İzmir lor peynirli baklava, lor peyniri ile yapılan baklavadır. İzmir 'de yapılır. Osmanlı tatlılarındandır. Kullanılan lor peyniri kesinlikle tuzsuz olmalıdır. Eski tarifte piştikten sonra bal dökülür. Günümüzde üzerine şerbet dökülmektedir. Mudanya'da bir çeşidi Girit tatlısı (katmer) olarak yapılmaktadır. Bu tarifte içinde tarçın ve ceviz bulunmaktadır. Konya Akşehir'de peynir baklavası olarak adlandırılan bir çeşidi yapılmaktadır.
Lor peynirli baklava | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Bölgesi | Ege Bölgesi |
Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
Türü | Baklava |
Tipi | Şerbetli Tatlı |
Ana malzemeler | Baklavalık yufka, bal veya şerbet, lor peyniri ve sade yağ veya tereyağ |
Ayrıca Bakınız
Kaynakça
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 23 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 23 Nisan 2021.
- ^ mudanya.gen.tr. "Girit Tatlısı (katmer) tarifi". www.mudanya.gen.tr. 20 Nisan 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 23 Nisan 2021.
- ^ "Akşehir Peynir Baklavası - Akşehir Belediyesi". www.aksehir.bel.tr. 23 Eylül 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 23 Nisan 2021.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Izmir lor peynirli baklava lor peyniri ile yapilan baklavadir Izmir de yapilir Osmanli tatlilarindandir Kullanilan lor peyniri kesinlikle tuzsuz olmalidir Eski tarifte pistikten sonra bal dokulur Gunumuzde uzerine serbet dokulmektedir Mudanya da bir cesidi Girit tatlisi katmer olarak yapilmaktadir Bu tarifte icinde tarcin ve ceviz bulunmaktadir Konya Aksehir de peynir baklavasi olarak adlandirilan bir cesidi yapilmaktadir Lor peynirli baklavaUlke ler TurkiyeBolgesiEge BolgesiYaraticisiOsmanli mutfagiTuruBaklavaTipiSerbetli TatliAna malzemelerBaklavalik yufka bal veya serbet lor peyniri ve sade yag veya tereyagAyrica BakinizZapekanka CheesecakeKaynakca Arsivlenmis kopya 23 Nisan 2021 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 23 Nisan 2021 mudanya gen tr Girit Tatlisi katmer tarifi www mudanya gen tr 20 Nisan 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 23 Nisan 2021 Aksehir Peynir Baklavasi Aksehir Belediyesi www aksehir bel tr 23 Eylul 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 23 Nisan 2021