özsüt izmir merkezli STP Gıda nın sahibi olduğu tatlı dükkânı markasıdır çeşitli özsüt tatlılarıTarihç

Özsüt, İzmir merkezli STP Gıda'nın sahibi olduğu tatlı dükkânı markasıdır.

Tarihçe

Özsüt, 1938'de Sefer Urlulu tarafından İzmir'de kuruldu. Urlulu, Özsüt Muhallebicisi adıyla Kemeraltı'nda 16 m² büyüklüğünde bir dükkânda sütlü tatlı üretimi yaptı. 1983'te Urlulu'nun ölümünün ardından Urlulu ailesi, çalışanları Toprak ailesi ile birlikte şirketleşti. 1991'de Alsancak'ta ikinci, 1993'te ise Karşıyaka'da üçüncü Özsüt şubesi açıldı. 1996'da franchising yöntemi uygulanmaya başladı. 1997'de Özsüt bünyesinde pasta üretimine de başlandı. 2000 itibarıyla on altı şubeye ulaşıldı. 2014'te Özsüt'ün sahibi STP Gıda'nın %70 hissesi, Infinity Invest Holding'e satıldı. Özsüt, Ekim 2018 itibarıyla Türkiye'de kırk altı ilde yüz seksenden fazla ve Azerbaycan'da dört şubeyle hizmet vermektedir. 2019 yılında Sefer Urlulu'nun oğlu İbrahim Urlulu yönetimi yeniden devraldı.

Üretim

Özsüt ürünleri, İzmir'in Kemalpaşa ilçesinde yer alan 11.500 m² büyüklüğündeki tesiste üretilmektedir. Günlük üretim 230.000 porsiyon tatlı, 10 ton dondurma ve 7 ton unlu mamul olarak gerçekleşmektedir. Özsüt, ülke genelinde günlük tatlı ve pasta dağıtımı yapan tek işletmedir.

Kaynakça

^ "Özsüt, 75. yılını Çeşme'de kutladı". Star. 1 Nisan 2013. 19 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Ekim 2019.
^ Omur, Mete Tamer (18 Temmuz 2014). "Tatlıda büyük flört". Hürriyet. 19 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Ekim 2019.
^ ^a ^b ^c ^d Özdemir, Sadi (14 Mart 2006). "'Kazandibi'nden çıktı, krizde yayılıp 20 milyon dolar buldu". Hürriyet. 19 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Ekim 2019.
^ "Sefer Usta'nın tek dükkanını imparatorluğa dönüştürdü". Türkiye Haberci. 19 Haziran 2007. 19 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Ekim 2019.
^ ^a ^b "Tüketicinin Tercihi: Özsüt". franchisemarketturkiye.com. 10 Ekim 2018. 19 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Ekim 2019.
^ "76 yıllık tatlıcıyı Lübnanlılar aldı". Milliyet. 17 Temmuz 2014. 19 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Ekim 2019.
^ Karaboğa, Kezban (9 Ağustos 2016). "Özsüt, sadece 1 yılda 41 yeni şube açacak". Dünya. 19 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Ekim 2019.
^ "Arşivlenmiş kopya". 3 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Şubat 2021.
^ ^a ^b ^c "Geleneksel lezzetlerin yaratıcısı Özsüt, 80. yılını kutluyor". Mahalli Gündem. 31 Ocak 2018. 19 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Ekim 2019.

Dış bağlantılar

Resmî site

[1] "Özsüt, 75. yılını Çeşme'de kutladı". Star. 1 Nisan 2013. 19 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Ekim 2019.

[2] Omur, Mete Tamer (18 Temmuz 2014). "Tatlıda büyük flört". Hürriyet. 19 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Ekim 2019.

[kriz-3] Özdemir, Sadi (14 Mart 2006). "'Kazandibi'nden çıktı, krizde yayılıp 20 milyon dolar buldu". Hürriyet. 19 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Ekim 2019.

[4] "Sefer Usta'nın tek dükkanını imparatorluğa dönüştürdü". Türkiye Haberci. 19 Haziran 2007. 19 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Ekim 2019.

[franchise-5] "Tüketicinin Tercihi: Özsüt". franchisemarketturkiye.com. 10 Ekim 2018. 19 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Ekim 2019.

[6] "76 yıllık tatlıcıyı Lübnanlılar aldı". Milliyet. 17 Temmuz 2014. 19 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Ekim 2019.

[7] Karaboğa, Kezban (9 Ağustos 2016). "Özsüt, sadece 1 yılda 41 yeni şube açacak". Dünya. 19 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Ekim 2019.

[8] "Arşivlenmiş kopya". 3 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Şubat 2021.

[mahalligundem-9] "Geleneksel lezzetlerin yaratıcısı Özsüt, 80. yılını kutluyor". Mahalli Gündem. 31 Ocak 2018. 19 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Ekim 2019.