Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
İskilip Okkalığı; İskilip’e has bir somun ekmeğidir. Osmanlı İmparatorluğu döneminde bir okka hamurdan imal edildiği için adı yörede “Okkalık” olarak söylenmiştir.
Yuvarlak hamur fırına girmeden önce tam ortası çizilir ve üzerine yumurta sürüldükten sonra fırına verilerek pişirilir.
Günümüzde halen geleneksel usullerde İskilip’te küçülerek olsa da taş fırınlarda odun ateşinde 300-350 gram olarak imalatı sürmektedir.
 | Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Iskilip Okkaligi Iskilip e has bir somun ekmegidir Osmanli Imparatorlugu doneminde bir okka hamurdan imal edildigi icin adi yorede Okkalik olarak soylenmistir Iskilip Okkaligi Yuvarlak hamur firina girmeden once tam ortasi cizilir ve uzerine yumurta suruldukten sonra firina verilerek pisirilir Gunumuzde halen geleneksel usullerde Iskilip te kuculerek olsa da tas firinlarda odun atesinde 300 350 gram olarak imalati surmektedir Yiyecek ya da icecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz