şımşıpe şırnak mutfağında yer alan bir çeşit karışık dolma ve sarma yemeğidir Malzemeleri koyun eti kıyma

Şımşıpe,Şırnak mutfağında yer alan, bir çeşit karışık dolma ve sarma yemeğidir. Malzemeleri koyun eti kıyması, pirinç, tuz, karabiber, sıvı yağ, biber, pancar yaprağı, ebegümeci yaprağı, asma yaprağı, soğan, dolma kabağı, patlıcan, dolma biber, domates, sumak, maydanoz, salçadır. Şımşıpe 22.12.2017 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

Şımşıpe
Ülke(ler)	Türkiye
Tipi	dolma
Ana malzemeler	koyun eti kıyması, pirinç, tuz, karabiber, sıvı yağ, biber, pancar yaprağı, ebegümeci yaprağı, asma yaprağı, soğan, dolma kabağı, patlıcan, dolma biber, domates, sumak, maydanoz, salça

Ayrıca bakınız

Kaynakça

^ . Kültür Portalı. 2 Ocak 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Ocak 2022.
^ "Arşivlenmiş kopya" (PDF). 2 Ocak 2022 tarihinde kaynağından (PDF). Erişim tarihi: 2 Ocak 2022.
^ "Arşivlenmiş kopya". 2 Ocak 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 2 Ocak 2022.

Türk mutfağı ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.

[1] . Kültür Portalı. 2 Ocak 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Ocak 2022.

[2] "Arşivlenmiş kopya" (PDF). 2 Ocak 2022 tarihinde kaynağından (PDF). Erişim tarihi: 2 Ocak 2022.

[3] "Arşivlenmiş kopya". 2 Ocak 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 2 Ocak 2022.