Afgan mutfağı; büyük oranda Afganistan'da yetişen tarım ürünleriyle yapılan yemeklerden oluşur. Afganistan'ın üreticisi olduğu en popüler besinler; buğday, arpa, pirinç ve mısırdır. Ülke topraklarının geniş bir bölümü karasal iklim altında olduğu için, tahıl ürünlerinin tarımı ve kullanımı oldukça fazladır. Bunların yanı sıra yüksek kalitedeki narı, üzümü ve kavunuyla tanınan Afganistan'da süt ve süt ürünleri de yoğun olarak tüketilmektedir.
İçecekler
Doogh
Doogh ya da Shomleh; yoğurda su katılarak yapılan, orijinali bir Türk lezzeti olan ayrana dayanan Afgan içeceğidir. Genelde taze nane veya salatalık parçaları eklenerek sunulan doogh, Afganistan'da özellikle yaz aylarında en çok tüketilen içecektir. Marketlerden restoranlara kadar birçok yerde bulunabilir.
Kaynakça
- ^ . Baker Creek Heirloom Seeds. 4 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Nisan 2018.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Afgan mutfagi buyuk oranda Afganistan da yetisen tarim urunleriyle yapilan yemeklerden olusur Afganistan in ureticisi oldugu en populer besinler bugday arpa pirinc ve misirdir Ulke topraklarinin genis bir bolumu karasal iklim altinda oldugu icin tahil urunlerinin tarimi ve kullanimi oldukca fazladir Bunlarin yani sira yuksek kalitedeki nari uzumu ve kavunuyla taninan Afganistan da sut ve sut urunleri de yogun olarak tuketilmektedir Soldan saga dogru bazi Afgan yemekleri Kuzu Kebap Kabil Pilavi ve salata Tavuk Tandir MantiIceceklerDoogh Doogh ya da Shomleh yogurda su katilarak yapilan orijinali bir Turk lezzeti olan ayrana dayanan Afgan icecegidir Genelde taze nane veya salatalik parcalari eklenerek sunulan doogh Afganistan da ozellikle yaz aylarinda en cok tuketilen icecektir Marketlerden restoranlara kadar bircok yerde bulunabilir Kaynakca Baker Creek Heirloom Seeds 4 Mart 2016 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 6 Nisan 2018