Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Bu madde veya bölüm Analı kızlı köfte adlı maddeye çok benzemektedir ve bu iki maddenin önerilmektedir. Birleştirme işlemi yapıldıktan sonra sayfaya {{}} şablonunu ekleyiniz. |
Analı kızlı çorbası, Türkiye'nin Malatya ve Adana bölgesinde sık tüketilen bir çorbadır. Analı Kızlı çorbası, ana adı verilen yaklaşık 3 cm çapında, 35-40 g ağırlığında içli köfteler ile kız adı verilen içli köftenin dış hamurundan yapılan yaklaşık 1 cm çapında, yaklaşık 2 g ağırlığında kürelerin et suyunda, ayçiçek yağı, soğan, biber salçası, nohut, baharat ile pişirildiği bir çorbadır. Ana adı verilen köftenin içinde erkek koyun eti, mor soğan, biber salçası, margarin ve maydanoz kullanılır. Dış hamurunda ise dövülmüş dana eti, esmer ince bulgur, irmik ve biber salçası kullanılması, suyuna nohut ve kırmızı kök biber eklenmesi Analı Kızlı'ya yöreye has bir ayırt edici lezzet ve özellik katar.
Analı Kızlı Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Kaynakça
 | Türk mutfağı ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Bu madde veya bolum Anali kizli kofte adli maddeye cok benzemektedir ve bu iki maddenin tek baslik altinda birlestirilmesi onerilmektedir Birlestirme islemi yapildiktan sonra sayfaya Gecmis birlestir sablonunu ekleyiniz Anali kizli corbasi Turkiye nin Malatya ve Adana bolgesinde sik tuketilen bir corbadir Anali Kizli corbasi ana adi verilen yaklasik 3 cm capinda 35 40 g agirliginda icli kofteler ile kiz adi verilen icli koftenin dis hamurundan yapilan yaklasik 1 cm capinda yaklasik 2 g agirliginda kurelerin et suyunda aycicek yagi sogan biber salcasi nohut baharat ile pisirildigi bir corbadir Ana adi verilen koftenin icinde erkek koyun eti mor sogan biber salcasi margarin ve maydanoz kullanilir Dis hamurunda ise dovulmus dana eti esmer ince bulgur irmik ve biber salcasi kullanilmasi suyuna nohut ve kirmizi kok biber eklenmesi Anali Kizli ya yoreye has bir ayirt edici lezzet ve ozellik katar Anali Kizli Turk Patent ve Marka Kurumu tarafindan tescillenmis ve cografi isaret almistir Kaynakca https www ci gov tr cografi isaretler detay 1242 olu kirik baglanti https www ci gov tr Files GeographicalSigns 60eff8c1 c439 4f96 bb72 273d4b02eb1a pdf olu kirik baglanti Turk mutfagi ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz