Arak, (Arapça: 'araq' ﻋﺮﻕ terlemek kelimesinden gelir) Levant yöresine özgü üzüm, hurma veya şeker kamışından damıtılarak üretilen anasonlu bir içkidir. Anasonsuz olanı Arak Sagi (Farsça: عرق سگی) olarak İran'da üretilmekteydi, bunun tadı daha çok İtalyan grappasını andırmaktadır. Hindistan ve Güneydoğu Asya'da üretilen Arrak ile karıştırılmamalıdır. Arak sulandırılarak veya susuz olarak genelde meze ile tüketilir. Benzerleri Türkiye'de rakı, Yunanistan'da uzo, İtalya'da sambuca, Fransa'da pastis, Balkanlarda rakija/rakiya ve İspanya'da anis del mono adıyla üretilmektedir.
![image](https://www.wikipedia.tr-tr.nina.az/image/aHR0cHM6Ly93d3cud2lraXBlZGlhLnRyLXRyLm5pbmEuYXovaW1hZ2UvYUhSMGNITTZMeTkxY0d4dllXUXVkMmxyYVcxbFpHbGhMbTl5Wnk5M2FXdHBjR1ZrYVdFdlkyOXRiVzl1Y3k5MGFIVnRZaTg0THpoaUwwRnlZV3RmVFhWaFpHUnBYek11YW5Cbkx6RTNNSEI0TFVGeVlXdGZUWFZoWkdScFh6TXVhbkJuLmpwZw==.jpg)
![image](https://www.wikipedia.tr-tr.nina.az/image/aHR0cHM6Ly93d3cud2lraXBlZGlhLnRyLXRyLm5pbmEuYXovaW1hZ2UvYUhSMGNITTZMeTkxY0d4dllXUXVkMmxyYVcxbFpHbGhMbTl5Wnk5M2FXdHBjR1ZrYVdFdlkyOXRiVzl1Y3k5MGFIVnRZaTloTDJFMkwwSnZkSFJzWlY5dlpsOUJjbUZyWDFKaGVXRnVMbXB3Wnk4eE56QndlQzFDYjNSMGJHVmZiMlpmUVhKaGExOVNZWGxoYmk1cWNHYz0uanBn.jpg)
Kaynakça
- https://www.economist.com/christmas-specials/2003/12/18/liquid-fire 10 Aralık 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- https://www.thespruceeats.com/arak-middle-eastern-alcoholic-beverage-2355492 26 Temmuz 2018 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- https://www.liquorista.com/types-of-arak/ 26 Temmuz 2018 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
Wikimedia Commons'ta Arak ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
![]() | İçecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Arak Arapca araq ﻋﺮﻕ terlemek kelimesinden gelir Levant yoresine ozgu uzum hurma veya seker kamisindan damitilarak uretilen anasonlu bir ickidir Anasonsuz olani Arak Sagi Farsca عرق سگی olarak Iran da uretilmekteydi bunun tadi daha cok Italyan grappasini andirmaktadir Hindistan ve Guneydogu Asya da uretilen Arrak ile karistirilmamalidir Arak sulandirilarak veya susuz olarak genelde meze ile tuketilir Benzerleri Turkiye de raki Yunanistan da uzo Italya da sambuca Fransa da pastis Balkanlarda rakija rakiya ve Ispanya da anis del mono adiyla uretilmektedir Arak MuaddiArak Al Rayan As Suwayda Suriye de uretilen bir arak markasi Kaynakcahttps www economist com christmas specials 2003 12 18 liquid fire 10 Aralik 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde https www thespruceeats com arak middle eastern alcoholic beverage 2355492 26 Temmuz 2018 tarihinde Wayback Machine sitesinde https www liquorista com types of arak 26 Temmuz 2018 tarihinde Wayback Machine sitesinde Wikimedia Commons ta Arak ile ilgili ortam dosyalari bulunmaktadir Icecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz