Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Hüsrev Lokantası, 1929 yılından beri Rize'nin Çayeli ilçesinde faaliyet gösteren bir restorandır. Çayeli'nde restoran kültürünü başlatan Hüsrev Lokantası, İspir fasulyesinin Çayeli kuru fasulyesi olarak bilinmesini sağlamıştır. Hüsrev'den etkilenerek Çayeli'nde açılan kurufasulyecilerden en bilineni 1973 yılında açılan Lale Lokantası'dır.
Tarihçe
Lokantanın tarihi, Hacı Abdullah Hüsrev'in 1929 yılında Rize'nin Çayeli ilçesinde açtığı bakkala dayanmaktadır. 1958 yılında Hacı Abdullah Hüsrev'in oğlu Hacı Fahri Hüsrev bakkalı Temiz Süt Evi olarak adlandırarak kahvaltı mekanına dönüştürdü. Hacı Fahri Hüsrev 3 yıl sonra Çayeli Belediye binasının altında Temiz Köfte Salonu'nu açtı. Başlangıçta köfteleriyle bilinen mekan, zaman içerisinde Hacı Fahri Hüsrev'in İspir'den düzenli olarak getirdiği kuru fasulyesi ile tanınır oldu. Hüsrev Lokantası, kapasite problemleri yaşamaya başlayacağı 1991 yılına kadar aynı yerde hizmet verdi. Sonrasında Çayeli sahil yolu üzerindeki 1000 kişi kapasiteli yerine taşındı. Günümüzde Hüsrev Lokantası'nın İstanbul ve Ankara'da da şubeleri bulunmaktadır.
Kaynakça
- ^ Oğuzhan Uzelli, Berk İder, Kerem Tuncel, Batuhan Akkaş, Berkay Berkman (2014). "Hüsrev Lokantası ve kurulduğu dönemdeki Rize Çayeli tarihi". repository.bilkent.edu.tr. 24 Şubat 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 24 Haziran 2024.
- ^ Bülent Aydın (2019). "Hüsrev Lokantası". turkiyeturizmansiklopedisi.com. 24 Haziran 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 24 Haziran 2024.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Husrev Lokantasi 1929 yilindan beri Rize nin Cayeli ilcesinde faaliyet gosteren bir restorandir Cayeli nde restoran kulturunu baslatan Husrev Lokantasi Ispir fasulyesinin Cayeli kuru fasulyesi olarak bilinmesini saglamistir Husrev den etkilenerek Cayeli nde acilan kurufasulyecilerden en bilineni 1973 yilinda acilan Lale Lokantasi dir TarihceLokantanin tarihi Haci Abdullah Husrev in 1929 yilinda Rize nin Cayeli ilcesinde actigi bakkala dayanmaktadir 1958 yilinda Haci Abdullah Husrev in oglu Haci Fahri Husrev bakkali Temiz Sut Evi olarak adlandirarak kahvalti mekanina donusturdu Haci Fahri Husrev 3 yil sonra Cayeli Belediye binasinin altinda Temiz Kofte Salonu nu acti Baslangicta kofteleriyle bilinen mekan zaman icerisinde Haci Fahri Husrev in Ispir den duzenli olarak getirdigi kuru fasulyesi ile taninir oldu Husrev Lokantasi kapasite problemleri yasamaya baslayacagi 1991 yilina kadar ayni yerde hizmet verdi Sonrasinda Cayeli sahil yolu uzerindeki 1000 kisi kapasiteli yerine tasindi Gunumuzde Husrev Lokantasi nin Istanbul ve Ankara da da subeleri bulunmaktadir Kaynakca Oguzhan Uzelli Berk Ider Kerem Tuncel Batuhan Akkas Berkay Berkman 2014 Husrev Lokantasi ve kuruldugu donemdeki Rize Cayeli tarihi repository bilkent edu tr 24 Subat 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 24 Haziran 2024 KB1 bakim Birden fazla ad yazar listesi link Bulent Aydin 2019 Husrev Lokantasi turkiyeturizmansiklopedisi com 24 Haziran 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 24 Haziran 2024