Kaşık sapı, bir çeşit makarna ya da erişte yemeğidir.
Kaşık sapı | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Türü | makarna |
Tipi | erişte |
Yörelere Göre Çeşitleri
Mudurnu Kaşık Sapı
Mudurnu Kaşık Sapı; yapımı için özel amaçlı (böreklik) buğday unu içerisine, yumurta, tuz ve su katılarak hamur hazırlanır. Hamur yufkalar haline getirilir. Yufkalar kare şeklinde kesilir. Tahta kaşık sapı yardımıyla yufkalar karşılıklı uçlarından birbirine yapıştırılır . Üzerine ceviz içi, keş (kurut), ayçiçek yağı ile tereyağı ve kaymaktan yapılmış karışım ilave edilerek servis edilir.
Mudurnu Kaşık Sapı 28.05.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Ayrıca Bakınız
Kaynakça
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 4 Şubat 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 4 Şubat 2022.
Türk mutfağı ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Kasik sapi bir cesit makarna ya da eriste yemegidir Kasik sapiUlke ler TurkiyeTurumakarnaTipieristeYorelere Gore CesitleriMudurnu Kasik Sapi Mudurnu Kasik Sapi yapimi icin ozel amacli boreklik bugday unu icerisine yumurta tuz ve su katilarak hamur hazirlanir Hamur yufkalar haline getirilir Yufkalar kare seklinde kesilir Tahta kasik sapi yardimiyla yufkalar karsilikli uclarindan birbirine yapistirilir Uzerine ceviz ici kes kurut aycicek yagi ile tereyagi ve kaymaktan yapilmis karisim ilave edilerek servis edilir Mudurnu Kasik Sapi 28 05 2021 tarihinde Turk Patent ve Marka Kurumu tarafindan tescillenmis ve cografi isaret almistir Ayrica BakinizCimcik eristeKaynakca Arsivlenmis kopya 4 Subat 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 4 Subat 2022 Turk mutfagi ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz