Kırmızı fasulye ezmesi (Çince: 豆沙/紅豆沙; Japonca: 餡/小豆餡; Korece: 팥소), Doğu Asya mutfağında elde edilen bir ezme türüdür. Ezme, fasulyeleri kaynatmak ve daha sonra bunları ezmek veya öğütmek suretiyle hazırlanır. Bu aşamada, ezme tatlandırılabilir veya olduğu gibi bırakılabilir. Ezmenin rengi genellikle fasulyenin kabuğundan gelen koyu kırmızıdır.
Kaynakça
Wikimedia Commons'ta Kırmızı fasulye ezmesi ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
- ^ Shurtleff, William; Aoyagi, Akiko (2013). History of Tofu and Tofu Products (965 CE to 2013). Soyinfo Center. s. 339. ISBN . 26 Şubat 2017 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 6 Eylül 2018.
- ^ Mishan, Ligaya (17 Ekim 2013). "Hungry City: Shalom Japan in Williamsburg, Brooklyn". The New York Times. 16 Ağustos 2018 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 7 Eylül 2018.
- ^ Amey, Katie (7 Temmuz 2015). "The world's most over-the-top hotel mini-bars". Daily Mail. MailOnline. 10 Ağustos 2015 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 7 Eylül 2018.
Yiyecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Kirmizi fasulye ezmesi Cince 豆沙 紅豆沙 Japonca 餡 小豆餡 Korece 팥소 Dogu Asya mutfaginda elde edilen bir ezme turudur Ezme fasulyeleri kaynatmak ve daha sonra bunlari ezmek veya ogutmek suretiyle hazirlanir Bu asamada ezme tatlandirilabilir veya oldugu gibi birakilabilir Ezmenin rengi genellikle fasulyenin kabugundan gelen koyu kirmizidir Kirmizi fasulye ezmesiKaynakcaWikimedia Commons ta Kirmizi fasulye ezmesi ile ilgili ortam dosyalari bulunmaktadir Shurtleff William Aoyagi Akiko 2013 History of Tofu and Tofu Products 965 CE to 2013 Soyinfo Center s 339 ISBN 1928914551 26 Subat 2017 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 6 Eylul 2018 Mishan Ligaya 17 Ekim 2013 Hungry City Shalom Japan in Williamsburg Brooklyn The New York Times 16 Agustos 2018 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 7 Eylul 2018 Amey Katie 7 Temmuz 2015 The world s most over the top hotel mini bars Daily Mail MailOnline 10 Agustos 2015 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 7 Eylul 2018 Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz