Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Maderia şarabı, Madeira Adaları'nda yapılan güçlü bir şaraptır. Porto şarabı ile beraber dünyada popüler Portekiz şarabı türüdür. Madeira, aperitif olarak kendi başlarına tüketilebilen şaraplardan, tatlılarla tüketilen şaraplara kadar çeşitli stillerde üretilmektedir. Daha ucuz versiyonlarının üretiminde tuz ve biber ile tatlandırılır, ancak bunlar bir içecek olarak tüketime uygun değildir.
Stilleri
Finest
Three Year Old veya Finest olarak bilinir. Tinta Negra üzümünden üretilir ve estufa tanklarında olgunlaştırılır. Farklı tat çeşitleriyle Dry, Medium Dry, Medium Rich veya Rich olarak bilinir.
Reserva
Five Year Old veya Reserva olarak bilinir. Tinta Negra üzümünden üretildiği gibi asil üzüm kullanılarak da üretilebilir.
Reserva Especial
Ten Year Old, Reserva Especial veya Reserva Velha olarak bilinir. Genellikle canteiro yöntemiyle olgunlaştırılır, üretiminde çeşitli üzüm çeşitleri kullanılmaktadır.
Reserva Extra
Fifteen Year Old veya Reserva Extra olarak bilinir. Reserva stillerinde kullanılan yöntemler bu stilde de kullanılır. Nadir bulunurlar.
Rekolte
Rekolte kendi içinde iki kategoriye ayrılır. Bunlar Colheita ve Frasqueira olarak da bilinen Vintage şaraplarıdır. Colheita en az 5 sene fıçıda olgunlaşmak zorundadır, Tinta Negra, asil üzümlerden veya kupajlarından üretmek mümkündür. Vintage şarapları ise en az 20 sene fıçıda olgunlaşmak zorundadır. Madeira'nın en değerli şarabı olarak görülür 100 sene olgunlaşmış şaraplara rastlanılabilmektedir. Vintage kompleks bir yapıdadır, canlı asiditeye ve oksidatif notlara sahiptir. Yanmış şeker ve kuru meyve aromaları içerir.
Kaynakça
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Maderia sarabi Madeira Adalari nda yapilan guclu bir saraptir Porto sarabi ile beraber dunyada populer Portekiz sarabi turudur Madeira aperitif olarak kendi baslarina tuketilebilen saraplardan tatlilarla tuketilen saraplara kadar cesitli stillerde uretilmektedir Daha ucuz versiyonlarinin uretiminde tuz ve biber ile tatlandirilir ancak bunlar bir icecek olarak tuketime uygun degildir Madeira sarabiStilleriFinest Three Year Old veya Finest olarak bilinir Tinta Negra uzumunden uretilir ve estufa tanklarinda olgunlastirilir Farkli tat cesitleriyle Dry Medium Dry Medium Rich veya Rich olarak bilinir Reserva Five Year Old veya Reserva olarak bilinir Tinta Negra uzumunden uretildigi gibi asil uzum kullanilarak da uretilebilir Reserva Especial Ten Year Old Reserva Especial veya Reserva Velha olarak bilinir Genellikle canteiro yontemiyle olgunlastirilir uretiminde cesitli uzum cesitleri kullanilmaktadir Reserva Extra Fifteen Year Old veya Reserva Extra olarak bilinir Reserva stillerinde kullanilan yontemler bu stilde de kullanilir Nadir bulunurlar Rekolte Rekolte kendi icinde iki kategoriye ayrilir Bunlar Colheita ve Frasqueira olarak da bilinen Vintage saraplaridir Colheita en az 5 sene ficida olgunlasmak zorundadir Tinta Negra asil uzumlerden veya kupajlarindan uretmek mumkundur Vintage saraplari ise en az 20 sene ficida olgunlasmak zorundadir Madeira nin en degerli sarabi olarak gorulur 100 sene olgunlasmis saraplara rastlanilabilmektedir Vintage kompleks bir yapidadir canli asiditeye ve oksidatif notlara sahiptir Yanmis seker ve kuru meyve aromalari icerir Kaynakca Saunada dinlenen sarap Madeira Posta Gazetesi 20 Aralik 2016 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 9 Aralik 2016 www keyifnotlari com 20 Aralik 2016 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 10 Aralik 2016