Melki köftesi (Çintar köftesi, Kanlıca mantarı köftesi) bir çeşit mantardan yapılan köftedir. Çanakkale ve Ege bölgesinde yapılan köftedir. Malzeme olarak melki, soğan, un, maydanoz, nane, karabiber, tuz, zeytinyağı kullanılır.
Melki köftesi | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Bölgesi | Çanakkale |
Türü | mantar yemeği |
Tipi | köfte |
Ana malzemeler | melki (bir çeşit mantar), soğan, un, maydanoz, nane, karabiber, tuz, zeytinyağı |
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 10 Şubat 2014 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 6 Şubat 2014.
- ^ http://kurumsal.kulturturizm.gov.tr/turkiye/canakkale/neyenir/melki-koftesi []
Yiyecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Melki koftesi Cintar koftesi Kanlica mantari koftesi bir cesit mantardan yapilan koftedir Canakkale ve Ege bolgesinde yapilan koftedir Malzeme olarak melki sogan un maydanoz nane karabiber tuz zeytinyagi kullanilir Melki koftesiUlke ler TurkiyeBolgesiCanakkaleTurumantar yemegiTipikofteAna malzemelermelki bir cesit mantar sogan un maydanoz nane karabiber tuz zeytinyagiAyrica bakinizKofte Kanlica mantariKaynakca Arsivlenmis kopya 10 Subat 2014 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 6 Subat 2014 http kurumsal kulturturizm gov tr turkiye canakkale neyenir melki koftesi yalin URL Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz