Patlıcan dolma turşusu, Türk mutfağında yapılan bir çeşit turşudur. İyice kaynayan su içerisinden patlıcanlar bir müddet haşlanır. Patlıcanlar karnıyarık yemeğindeki gibi ortadan ayrılır. İçine diğer malzemeler eklenir ve kereviz sapı ile bağlanır. Trakya mutfağında yer alır.
Patlıcan dolma turşusu | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Türü | turşu |
Ana malzemeler | patlıcan, lahana, havuç, kırmızı salçalık biber (kapya), kereviz, maydanoz, sirke, sarımsak, şeker, defne yaprağı, |
Ayrıca Bakınız
Kaynakça
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Patlican dolma tursusu Turk mutfaginda yapilan bir cesit tursudur Iyice kaynayan su icerisinden patlicanlar bir muddet haslanir Patlicanlar karniyarik yemegindeki gibi ortadan ayrilir Icine diger malzemeler eklenir ve kereviz sapi ile baglanir Trakya mutfaginda yer alir Patlican dolma tursusuUlke ler TurkiyeTurutursuAna malzemelerpatlican lahana havuc kirmizi salcalik biber kapya kereviz maydanoz sirke sarimsak seker defne yapragi Ayrica BakinizMakdusKaynakca Haberturk 30 Kasim 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 24 Nisan 2021 17 Ocak 2017 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 24 Nisan 2021