Pileki, özellikle gömme ekmek pişirmek için kullanılan toprak ya da taştan yapılma çukur kaptır. Genelde tandır gibi bir işlev görür. Arkeolojik kazı çalışmalarında sekiz veya on bin yıl öncesine ait pilekiler bulunmuştur. Karadeniz bölgesi'nin kırsal kesimlerinde 1970’li yıllara kadar yaygınlıkla kullanılmıştır.
Kaynakça
- ^ "TÜRK MUTFAĞINDA GELENEKSEL EKMEK PİŞİRME YÖNTEM, ARAÇ VE GEREÇLERİNİN YAŞATILMASI: PİLEKİ ÖRNEĞİ". Karadeniz Uluslararası Bilimsel Dergi Volume: 41, Spring-2019, p. 52-61 ISSN: 1308-6200 DOI Number: 10.17498/kdeniz.480663. 3 Kasım 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 3 Kasım 2022.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Pileki ozellikle gomme ekmek pisirmek icin kullanilan toprak ya da tastan yapilma cukur kaptir Genelde tandir gibi bir islev gorur Arkeolojik kazi calismalarinda sekiz veya on bin yil oncesine ait pilekiler bulunmustur Karadeniz bolgesi nin kirsal kesimlerinde 1970 li yillara kadar yayginlikla kullanilmistir Kaynakca TURK MUTFAGINDA GELENEKSEL EKMEK PISIRME YONTEM ARAC VE GERECLERININ YASATILMASI PILEKI ORNEGI Karadeniz Uluslararasi Bilimsel Dergi Volume 41 Spring 2019 p 52 61 ISSN 1308 6200 DOI Number 10 17498 kdeniz 480663 3 Kasim 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 3 Kasim 2022