Sultan Sofraları: 15. ve 16. Yüzyılda Osmanlı Saray Mutfağı, yemek kitabıdır. Stefanos Yerasimos tarafından yazılmıştır. 2002 yılında basımı yapılmıştır. Stefanos Yerasimos bu kitapta Kitâbü't-Tabîh (Bağdâdî) Muhammed bin Mahmûd-ı Şirvânî çevirisinden yemekler derlemiştir.
Yazar | Stefanos Yerasimos |
---|---|
Ülke | Türkiye |
Dil | Türkçe |
Tür | Yemek kitabı |
Kaynakça
- ^ Yerasimos, Stefanos (2002). Sultan sofraları: 15. ve 16. yüzyılda Osmanlı saray mutfağı. YKY. ISBN . 6 Temmuz 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 18 Temmuz 2022.
- ^ "Sultan Sofraları / 15.ve16. Yüzyılda Osmanlı Saray Mutfağı". www.kitapyurdu.com. 6 Temmuz 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 6 Temmuz 2022.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Sultan Sofralari 15 ve 16 Yuzyilda Osmanli Saray Mutfagi yemek kitabidir Stefanos Yerasimos tarafindan yazilmistir 2002 yilinda basimi yapilmistir Stefanos Yerasimos bu kitapta Kitabu t Tabih Bagdadi Muhammed bin Mahmud i Sirvani cevirisinden yemekler derlemistir Sultan Sofralari 15 ve 16 Yuzyilda Osmanli Saray MutfagiYazarStefanos YerasimosUlkeTurkiyeDilTurkceTurYemek kitabiKaynakca Yerasimos Stefanos 2002 Sultan sofralari 15 ve 16 yuzyilda Osmanli saray mutfagi YKY ISBN 978 975 08 0386 4 6 Temmuz 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 18 Temmuz 2022 Sultan Sofralari 15 ve16 Yuzyilda Osmanli Saray Mutfagi www kitapyurdu com 6 Temmuz 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 6 Temmuz 2022