Sura bir et yemeğidir. Sura, Ege Bölgesi’nin büyük bir kesiminde Aydın, Manisa ve İzmir çevresinde yapılan geleneksel et yemeklerinden biridir. Balıkesir'de de yapılır. Kuzu ya da oğlak kaburgasından yapılır,Baharatlı iç pilav, kuzu kaburganın içine doldurularak bakır tencerede pişirilir. Sos dökülerek fırına verilir. Kendi pilavıyla birlikte servis edilir. Kurban Bayramı gibi özel günlerde pişirilir.
Sura yemeği | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Bölgesi | Balıkesir, Aydın, Manisa, İzmir |
Yörelere Göre Çeşitleri
Denizli Kaburga Dolması (Sura)
Denizli Kaburga Dolması (Sura) malzemeleri pirinç, kaburga eti, tereyağ,biber salçası, karabiber, badem, tere yağ, kırmızı biber, tuz, karabiber, maydanoz, kara reyhandır.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ . aksam.com.tr. 14 Ocak 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Nisan 2021.
- ^ Günlüğü, Turizm (24 Mart 2021). . Turizm Günlüğü. 24 Mart 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Nisan 2021.
- ^ . Hürriyet. 26 Aralık 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Nisan 2021.
- ^ . Hürriyet. 26 Ekim 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Nisan 2021.
- ^ . Kültür Portalı. 2 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 2 Ocak 2022.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Sura bir et yemegidir Sura Ege Bolgesi nin buyuk bir kesiminde Aydin Manisa ve Izmir cevresinde yapilan geleneksel et yemeklerinden biridir Balikesir de de yapilir Kuzu ya da oglak kaburgasindan yapilir Baharatli ic pilav kuzu kaburganin icine doldurularak bakir tencerede pisirilir Sos dokulerek firina verilir Kendi pilaviyla birlikte servis edilir Kurban Bayrami gibi ozel gunlerde pisirilir Sura yemegiUlke ler TurkiyeBolgesiBalikesir Aydin Manisa IzmirYorelere Gore CesitleriDenizli Kaburga Dolmasi Sura Denizli Kaburga Dolmasi Sura malzemeleri pirinc kaburga eti tereyag biber salcasi karabiber badem tere yag kirmizi biber tuz karabiber maydanoz kara reyhandir Ayrica bakinizKaburga dolmasiKaynakca aksam com tr 14 Ocak 2021 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 28 Nisan 2021 Gunlugu Turizm 24 Mart 2021 Turizm Gunlugu 24 Mart 2021 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 28 Nisan 2021 Hurriyet 26 Aralik 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 28 Nisan 2021 Hurriyet 26 Ekim 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 28 Nisan 2021 Kultur Portali 2 Ocak 2022 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 2 Ocak 2022