Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Süzme aşure dondurması, Osmanlı sarayında süzme aşurenin süzülmüş saf süzmesi, temiz su ile karıştırılmış balık tutkalı, bir miktar gül suyu ve ezilmiş misk ile karıştırılıp tabaklara konulup donmaya bırakılarak yapılan dondurma çeşididir. 1856 - 57 yılına tarihlenen bir yazma eser olan Ali Eşref Dede'nin Yemek Risalesi nde tarifi bulunur.
| Süzme aşure dondurması | |
|---|---|
| Ülke(ler) | Türkiye |
| Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
| Tipi | dondurma |
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ SAÇIKARALI, Mehmet (29 Kasım 2019). Türk mutfak kültürümüzde aşurenin tarihsel süreci (İngilizce). Hiperlink eğit.ilet.yay.san.tic.ve ltd.sti. ISBN . 9 Temmuz 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 3 Temmuz 2021.
- ^ Akçura, Gökhan (2005). Hamini gırtlak. Everest Yayınları. ISBN . 9 Temmuz 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 3 Temmuz 2021.
- ^ Dede, Ali Eşref (1992). Ali Eşref Dede'nin Yemek risalesi. Atatürk Kültür Merkezi. ISBN . 9 Temmuz 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 3 Temmuz 2021.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Suzme asure dondurmasi Osmanli sarayinda suzme asurenin suzulmus saf suzmesi temiz su ile karistirilmis balik tutkali bir miktar gul suyu ve ezilmis misk ile karistirilip tabaklara konulup donmaya birakilarak yapilan dondurma cesididir 1856 57 yilina tarihlenen bir yazma eser olan Ali Esref Dede nin Yemek Risalesi nde tarifi bulunur Suzme asure dondurmasiUlke ler TurkiyeYaraticisiOsmanli mutfagiTipidondurmaAyrica bakinizAsureKaynakca SACIKARALI Mehmet 29 Kasim 2019 Turk mutfak kulturumuzde asurenin tarihsel sureci Ingilizce Hiperlink egit ilet yay san tic ve ltd sti ISBN 978 605 281 608 0 9 Temmuz 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 3 Temmuz 2021 Akcura Gokhan 2005 Hamini girtlak Everest Yayinlari ISBN 978 975 289 241 5 9 Temmuz 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 3 Temmuz 2021 Dede Ali Esref 1992 Ali Esref Dede nin Yemek risalesi Ataturk Kultur Merkezi ISBN 978 975 16 0512 2 9 Temmuz 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 3 Temmuz 2021