Tencere (Arapça:طنجرة), içinde yemek pişirmek veya bir şeyler kaynatmak amacı ile genellikle paslanmaz çelikten üretilmiş derince, çoğu zaman yuvarlak biçimli mutfak eşyasıdır. Değişik çaplarda üretilmiş fonksiyonları vardır. Teflon kaplı olanlar yanmaz ve yapışmaz özelliğe sahiptir. Tencerelerin topraktan yapılmış olan türlerine ise güveç denir.
Dökme demirden üretilmiş tencereler de vardır. Dökme demir tencereler, kısık ateşte ve uzun sürede pişirilen yemeklerde (baklagiller, et yemekleri, rosto vb.) tercih edilmektedir. Bu tür tencereler ocak üzerinde olduğu gibi fırın içinde de kullanılabilmektedir.
Etimoloji
Farsça aynı anlama gelen tangīre veya tankīre تنگيره/تنكيره sözcüğü ile eş kökenlidir. Bu sözcüğün kökeni belirsizdir.
Kaynakça
- ^ . www.etimolojiturkce.com. 12 Mart 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Mart 2023.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Tencere Arapca طنجرة icinde yemek pisirmek veya bir seyler kaynatmak amaci ile genellikle paslanmaz celikten uretilmis derince cogu zaman yuvarlak bicimli mutfak esyasidir Degisik caplarda uretilmis fonksiyonlari vardir Teflon kapli olanlar yanmaz ve yapismaz ozellige sahiptir Tencerelerin topraktan yapilmis olan turlerine ise guvec denir Tencere Dokme demirden uretilmis tencereler de vardir Dokme demir tencereler kisik ateste ve uzun surede pisirilen yemeklerde baklagiller et yemekleri rosto vb tercih edilmektedir Bu tur tencereler ocak uzerinde oldugu gibi firin icinde de kullanilabilmektedir EtimolojiFarsca ayni anlama gelen tangire veya tankire تنگيره تنكيره sozcugu ile es kokenlidir Bu sozcugun kokeni belirsizdir Kaynakca www etimolojiturkce com 12 Mart 2023 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 12 Mart 2023