Tire çamur peyniri bir çeşit peynirdir.Tire, Bayındır, Ödemiş yöresine aittir.İnek, koyun, keçi sütünden imal edilir. Lor peynirinin olgunlaştırılmış teneke tulum peyniri salamurasının karıştırılması ile üretilir. Peynire %2-3 civarında tuz ilave edilerek yoğrulur. Deri tuluma dizilen kat kat tulum peynirinin arasına konulan tuzsuz lor, birlikte fermente olup yumuşuyor ve çamur peynirine dönüşüyor. Tire çamur peyniri sürülebilir kıvamlı peynirdir. Türk patent kurumu tarafından coğrafi işaret almayı bekleyen bir peynirdir.
Tire çamur peyniri | |
---|---|
![]() | |
Ülke(ler) | Türkiye |
Bölgesi | İzmir,Tire, İzmir |
Türü | Peynir |
Kaynakça
![]() | Peynir ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Tire camur peyniri bir cesit peynirdir Tire Bayindir Odemis yoresine aittir Inek koyun keci sutunden imal edilir Lor peynirinin olgunlastirilmis teneke tulum peyniri salamurasinin karistirilmasi ile uretilir Peynire 2 3 civarinda tuz ilave edilerek yogrulur Deri tuluma dizilen kat kat tulum peynirinin arasina konulan tuzsuz lor birlikte fermente olup yumusuyor ve camur peynirine donusuyor Tire camur peyniri surulebilir kivamli peynirdir Turk patent kurumu tarafindan cografi isaret almayi bekleyen bir peynirdir Tire camur peyniriUlke ler TurkiyeBolgesiIzmir Tire IzmirTuruPeynirKaynakca Arsivlenmis kopya 22 Mart 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 4 Nisan 2021 Arsivlenmis kopya 18 Nisan 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 4 Nisan 2021 Arsivlenmis kopya 23 Ekim 2012 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 4 Nisan 2021 Peynir ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz