Hazır patates püresi (veya çabuk patates püresi) hazır sunulan patates ürünüdür. Patates püresi'ne veya süt ilave edilerek yeniden oluşturulabilen paketlenmiş bir hazır gıdadır. Pek çok farklı aromada bulunurlar. Dünya genelinde ve gibi markaları bulunur.
Hazır patates püresi, sıcak su veya süt eklenerek yeniden oluşturulabilen ve yaklaşık patates püresi üretebilen paketlenmiş bir hazır gıda elde etmek için endüstriyel bir pişirme, ezme ve dehidrasyon sürecinden geçen patates ürünleridir. Birçok farklı lezzette bulunabilirler. Patates püresi, patates unundan, yeniden oluşturulabilir. Ancak işlem, topaklanarak daha zor hale gelir; Hazır patates püresinin önemli bir özelliği, topaklanmayı ortadan kaldırarak ince veya granül şeklinde olmasıdır. Hazır patates püresine benzer şekilde, taro'dan yapılan hazır poi ve tahıllar da dahil olmak üzere tatlı patateslerden ikamelerden yapılan hazır fufu' da bilinir. İnce kıvamlı hazır patates püresi en yaygın olarak Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'daki mağazalarda bulunur. (Pek çok batı ülkesinde de rağbet görür.) Granül formlar genellikle daha çok kurumsal veya restoranlarda kullanımı için ayrılmıştır. Hazır bir pirinç lapası olan Poha da aynı kıvama sahiptir. Daha genel olarak, topaklanmayı önlemek için inceltme maddeden, granüllerden oluşan diğer hazır lapalar gibidir.
Tarih
Koruma ve taşınabilirlik için nişastalı kök sebzelerin kurutulması ve ayıklanması uygulaması, tüm dünyada yaygın şekilde onaylanmış ve kabul görmüştür. Bu yöntemler, muhtemelen tarımın ortaya çıkışından önceye dayanmaktadır. Özellikle patatesler, en azından İnka imparatorluğu zamanından beri chuno biçiminde dondurularak kurutulur; Başka bir örnek, patateslerin ilkbaharda yerden dondurularak toplandığı ve ardından kurutulduğu Japon Ainu mutfağındadır.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ "Somervill, Barbara (2009). Empire of the Incas (Second ed.). New York: Chelsea House publishers. p. 97. ISBN 978-1-60413-158-1. freeze drying amongst the inca. (İngilizce)". Erişim tarihi: 6 Haziran 2021.
- ^ (PDF). 29 Ekim 2019 tarihinde kaynağından (PDF) arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Haziran 2021.
Yiyecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Hazir patates puresi veya cabuk patates puresi hazir sunulan patates urunudur Patates puresi ne veya sut ilave edilerek yeniden olusturulabilen paketlenmis bir hazir gidadir Pek cok farkli aromada bulunurlar Dunya genelinde ve gibi markalari bulunur Hazir patates puresi sicak su veya sut eklenerek yeniden olusturulabilen ve yaklasik patates puresi uretebilen paketlenmis bir hazir gida elde etmek icin endustriyel bir pisirme ezme ve dehidrasyon surecinden gecen patates urunleridir Bircok farkli lezzette bulunabilirler Patates puresi patates unundan yeniden olusturulabilir Ancak islem topaklanarak daha zor hale gelir Hazir patates puresinin onemli bir ozelligi topaklanmayi ortadan kaldirarak ince veya granul seklinde olmasidir Hazir patates puresine benzer sekilde taro dan yapilan hazir poi ve tahillar da dahil olmak uzere tatli patateslerden ikamelerden yapilan hazir fufu da bilinir Ince kivamli hazir patates puresi en yaygin olarak Amerika Birlesik Devletleri ve Kanada daki magazalarda bulunur Pek cok bati ulkesinde de ragbet gorur Granul formlar genellikle daha cok kurumsal veya restoranlarda kullanimi icin ayrilmistir Hazir bir pirinc lapasi olan Poha da ayni kivama sahiptir Daha genel olarak topaklanmayi onlemek icin inceltme maddeden granullerden olusan diger hazir lapalar gibidir TarihKoruma ve tasinabilirlik icin nisastali kok sebzelerin kurutulmasi ve ayiklanmasi uygulamasi tum dunyada yaygin sekilde onaylanmis ve kabul gormustur Bu yontemler muhtemelen tarimin ortaya cikisindan onceye dayanmaktadir Ozellikle patatesler en azindan Inka imparatorlugu zamanindan beri chuno biciminde dondurularak kurutulur Baska bir ornek patateslerin ilkbaharda yerden dondurularak toplandigi ve ardindan kurutuldugu Japon Ainu mutfagindadir Ayrica bakinizHazir eriste Hazir corba Hazir pirinc Hazir pudingKaynakca Somervill Barbara 2009 Empire of the Incas Second ed New York Chelsea House publishers p 97 ISBN 978 1 60413 158 1 freeze drying amongst the inca Ingilizce Erisim tarihi 6 Haziran 2021 PDF 29 Ekim 2019 tarihinde kaynagindan PDF arsivlendi Erisim tarihi 6 Haziran 2021 Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz