Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Patricia Quintana (d. 1946 – ö. 26 Kasım 2018), Meksikalı yemek şefi, yazar, akademisyen ve iş insanıdır. Meksika'nın gastronomi alanında tanınan ismi olan Quintana, uluslararası çalışmalar yapmış konusunda uzman bir şefti.
Yaşamı
Patricia Quintana Meksika'nın bölgesel mutfağı konusunda uzman, Meksika'da doğmuş; Kanada, İsviçre ve Fransa'da yurtdışında iyi bir öğrenim görmüş daha sonra Meksika'ya dönerek çeşitli şefler ile beraber çalışmıştır. Klasik ile karışık atalarından kalma Meksika mutfağı konusunda incelemeler yaparak eğitimler vermiştir. 2001 yılından 2013 yılına kadar Meksiko Şehri'nde işlettiği restorantı kapatarak yemek şirketi kurmak için harakete geçmiştir.
Günümüze kadar 16 markaya imza atan tekstil zinciri "Gavilla" ile "Mexicana Uluslararası Havayolları ve Havacılık Ltd." 'nin yemek işlerini yürüterek servis edilen menülerini hazırlamıştır.
Birçok televizyon programı yapmış ayrıca Meksika'nın çeşitli gazeteleri ve dergileri için Dünya mutfakları hakkında makaleler yazmıştır.
Kendisi Meksika'da tanınmış bir isim olan Patricio Pasquel'in annesidir.
Ölümü
Meksikalı yemek şefi, akademisyen ve iş insanı Patricia Quintana 27 Kasım 2018'de 72 yaşında ölmüştür.
Ödülleri ve başarıları
Dünya mutfağı konusundaki çalışmaları ve ülkesinin adını en iyi şekilde yemek sektöründe yansıtan bir şef olarak kendisine; Meksika Restoranları ve Turizm Acenteleri Derneği tarafından Özel Onur Ödülü takdim edilmiştir.
Diğer aldığı ödülleri arasında; "Gıda Sanatları" dergisi tarafından verilen Gümüş Kaşık Ödülü, İspanya ve Meksika Mutfağı derneği tarafından kendisine verilen "Altın Defne Ödülü" ile Meksika'daki CANIRAC kuruluşu tarafından verilen "Yılın En İyi Restoran İşvereni Ödülü" 'nü kazanmıştır.
Kitapları
Yemek sektörü ve Meksika mutfağı üzerine 25'ten fazla kitap yazıp yayınlamıştır.
| Yılı | Başlık | ISBN | Yayıncı | Notlar |
|---|---|---|---|---|
| The kitchen is game | superventas | |||
| 1992 | It populates | 968499933X | ||
| 2002 | The sabro of Mexico | 9681840364 | ||
| The kitchen of the gods of the water | ||||
| 2005 | The Mulli | 9707770953 | Group Ocean | |
| Dust of Jade | 9709455702 | PQ Editions | ||
| Practical kitchen | ||||
| The best of Patricia Quintana | ||||
| Parties of the life | ||||
| Kitchen gone and turn | ||||
| The feast of the Mictlán | ||||
| Cymbal City of Mexico | ||||
| The big book of the antojitos Mexican |
Kaynakça
- ^ Start Chefs. "Patricia Quintana Biografía". United States. 4 Aralık 2017 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 28 Temmuz 2013.
- ^ El Universal (28 Şubat 2013). "El Izote renace". México. 16 Aralık 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Temmuz 2013.
- ^ Madrid Fusión. "Una cocinera mexicana en busca del tiempo perdido". İspanya. 29 Temmuz 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Temmuz 2013.
- ^ soyentrepreneur (28 Ağustos 2012). "Patricia Quintana: Liderazgo con sello propio". México. Erişim tarihi: 28 Temmuz 2013.[]
- ^ El Universal (4 Haziran 2013). "Los poderosos de México". México. 8 Haziran 2013 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 28 Temmuz 2013.
  | Bir Meksikalının biyografisi ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Patricia Quintana d 1946 o 26 Kasim 2018 Meksikali yemek sefi yazar akademisyen ve is insanidir Meksika nin gastronomi alaninda taninan ismi olan Quintana uluslararasi calismalar yapmis konusunda uzman bir sefti Patricia QuintanaYasamiPatricia Quintana Meksika nin bolgesel mutfagi konusunda uzman Meksika da dogmus Kanada Isvicre ve Fransa da yurtdisinda iyi bir ogrenim gormus daha sonra Meksika ya donerek cesitli sefler ile beraber calismistir Klasik ile karisik atalarindan kalma Meksika mutfagi konusunda incelemeler yaparak egitimler vermistir 2001 yilindan 2013 yilina kadar Meksiko Sehri nde islettigi restoranti kapatarak yemek sirketi kurmak icin harakete gecmistir Gunumuze kadar 16 markaya imza atan tekstil zinciri Gavilla ile Mexicana Uluslararasi Havayollari ve Havacilik Ltd nin yemek islerini yuruterek servis edilen menulerini hazirlamistir Bircok televizyon programi yapmis ayrica Meksika nin cesitli gazeteleri ve dergileri icin Dunya mutfaklari hakkinda makaleler yazmistir Kendisi Meksika da taninmis bir isim olan Patricio Pasquel in annesidir OlumuMeksikali yemek sefi akademisyen ve is insani Patricia Quintana 27 Kasim 2018 de 72 yasinda olmustur Odulleri ve basarilariDunya mutfagi konusundaki calismalari ve ulkesinin adini en iyi sekilde yemek sektorunde yansitan bir sef olarak kendisine Meksika Restoranlari ve Turizm Acenteleri Dernegi tarafindan Ozel Onur Odulu takdim edilmistir Diger aldigi odulleri arasinda Gida Sanatlari dergisi tarafindan verilen Gumus Kasik Odulu Ispanya ve Meksika Mutfagi dernegi tarafindan kendisine verilen Altin Defne Odulu ile Meksika daki CANIRAC kurulusu tarafindan verilen Yilin En Iyi Restoran Isvereni Odulu nu kazanmistir KitaplariYemek sektoru ve Meksika mutfagi uzerine 25 ten fazla kitap yazip yayinlamistir Yili Baslik ISBN Yayinci NotlarThe kitchen is game superventas1992 It populates 968499933X2002 The sabro of Mexico 9681840364The kitchen of the gods of the water2005 The Mulli 9707770953 Group OceanDust of Jade 9709455702 PQ EditionsPractical kitchenThe best of Patricia QuintanaParties of the lifeKitchen gone and turnThe feast of the MictlanCymbal City of MexicoThe big book of the antojitos MexicanKaynakca Start Chefs Patricia Quintana Biografia United States 4 Aralik 2017 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 28 Temmuz 2013 El Universal 28 Subat 2013 El Izote renace Mexico 16 Aralik 2021 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 28 Temmuz 2013 Madrid Fusion Una cocinera mexicana en busca del tiempo perdido Ispanya 29 Temmuz 2013 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 28 Temmuz 2013 soyentrepreneur 28 Agustos 2012 Patricia Quintana Liderazgo con sello propio Mexico Erisim tarihi 28 Temmuz 2013 olu kirik baglanti El Universal 4 Haziran 2013 Los poderosos de Mexico Mexico 8 Haziran 2013 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 28 Temmuz 2013 Bir Meksikalinin biyografisi ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz