Alluciye (Ekşili Erik Yahnisi), içinde kemikli yağlı kuzu veya koyun eti ve ekşi yeşil erik bulunan bir etli yemektir. Mardin geleneksel mutfağında bulunur. Mardin Alluciye Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 28 Temmuz 2023 tarihinde tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Alluciye | |
---|---|
Alternatif isim | Ekşili Erik Yahnisi |
Ülke(ler) | Türkiye |
Bölgesi | Mardin |
Ana malzemeler | kemikli ve yağlı kuzu veya koyun eti, yeşil soğan (yeşil kısmı), maydanoz, ekşi yeşil erik, tuz, sıvı yağ |
Kaynakça
- ^ Ingimage, Fotoğraf:. . Hürriyet. 15 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Mayıs 2021.
- ^ . aksam.com.tr. 30 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Mayıs 2021.
- ^ . CNN Türk. 24 Ekim 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Mayıs 2021.
- ^ "Mardin Alluciye". Türk Patent ve Marka Kurumu. 21 Ağustos 2023 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 21 Ağustos 2023.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Alluciye Eksili Erik Yahnisi icinde kemikli yagli kuzu veya koyun eti ve eksi yesil erik bulunan bir etli yemektir Mardin geleneksel mutfaginda bulunur Mardin Alluciye Turk Patent ve Marka Kurumu tarafindan 28 Temmuz 2023 tarihinde tescillenmis ve cografi isaret almistir AlluciyeAlternatif isimEksili Erik YahnisiUlke ler TurkiyeBolgesiMardinAna malzemelerkemikli ve yagli kuzu veya koyun eti yesil sogan yesil kismi maydanoz eksi yesil erik tuz sivi yagKaynakca Ingimage Fotograf Hurriyet 15 Ekim 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 7 Mayis 2021 aksam com tr 30 Ekim 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 7 Mayis 2021 CNN Turk 24 Ekim 2017 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 7 Mayis 2021 Mardin Alluciye Turk Patent ve Marka Kurumu 21 Agustos 2023 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 21 Agustos 2023