Queijo Prato, yumuşak bir Brezilya peyniridir. Danimarka peyniri Danbo'yla benzeşir.
Queijo prato | |
---|---|
Ülke(ler) | Brezilya |
Bölgesi | Güney Amerika |
Türü | Peynir |
Ana malzemeler | İnek sütü |
Brezilya'da en popüler peynirlerden biri olan Queijo Prato; Minas Gerais eyaletinde yerleşik Danimarkalı göçmenler tarafından tanıtılmıştır. Queijo Prato'nun üretim yöntemleri, Danbo'nun üretim tekniğiyle aynıdır, aradaki fark sadece farklı süt kullanılması nedeniyledir. Brezilya sütündeki düşük tuz oranı ve laktoz içeriği, peynirin sarı rengini ve yumuşak tadını karakterize etmektedir.
Kaynakça
- ^ . 11 Aralık 2008 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2010.
- ^ "pt.wikipedia.org". 1 Kasım 2009 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2010.
- ^ Cichosckia, Alexandre (7 Nisan 2002). "Characterization of Prato cheese, a Brazilian semi-hard cow variety: evolution of physico-chemical parameters and mineral composition during ripening". Food Control. 13 (4-5). Elsevier Science Ltd. ss. 329-336. doi:10.1016/S0956-7135(02)00039-7.
Peynir ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
Brezilya ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Queijo Prato yumusak bir Brezilya peyniridir Danimarka peyniri Danbo yla benzesir Queijo pratoUlke ler BrezilyaBolgesiGuney AmerikaTuruPeynirAna malzemelerInek sutu Brezilya da en populer peynirlerden biri olan Queijo Prato Minas Gerais eyaletinde yerlesik Danimarkali gocmenler tarafindan tanitilmistir Queijo Prato nun uretim yontemleri Danbo nun uretim teknigiyle aynidir aradaki fark sadece farkli sut kullanilmasi nedeniyledir Brezilya sutundeki dusuk tuz orani ve laktoz icerigi peynirin sari rengini ve yumusak tadini karakterize etmektedir Kaynakca 11 Aralik 2008 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 20 Nisan 2010 pt wikipedia org 1 Kasim 2009 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 20 Nisan 2010 Cichosckia Alexandre 7 Nisan 2002 Characterization of Prato cheese a Brazilian semi hard cow variety evolution of physico chemical parameters and mineral composition during ripening Food Control 13 4 5 Elsevier Science Ltd ss 329 336 doi 10 1016 S0956 7135 02 00039 7 erisim tarihi kullanmak icin url gerekiyor yardim Peynir ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz Brezilya ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz