Omaç, bir çeşit köftedir.
Omaç | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Bölgesi | Gaziantep |
Türü | Köfte |
Yörelere Göre Çeşitleri
Gaziantep Omacı/Antep Omacı/Pisik Köftesi
Oğmaç, umaç, övelemeç, övmeç veya pisik köftesi adları ile bilinir. Malzemeleri; yufka ekmek ya da ufalanmış kuru tırnaklı pide, Antep peyniri,domates, kuru veya taze soğan, maydanoz veya asma yaprağı, salça ya da kırmızı pul biber, yeşil veya kırmızıbiber, sade yağ, tereyağı veya zeytinyağı, isteğe göre sarımsaktır.
Gaziantep Omacı/Antep Omacı/Pisik Köftesi 18.04.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Kaynakça
- ^ "Gaziantep Omacı/Antep Omacı/Pisik Köftesi". Türk Patent ve Marka Kurumu. 15 Mayıs 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Mayıs 2022.
Türk mutfağı ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Omac bir cesit koftedir OmacUlke ler TurkiyeBolgesiGaziantepTuruKofteYorelere Gore CesitleriGaziantep Omaci Antep Omaci Pisik Koftesi Ogmac umac ovelemec ovmec veya pisik koftesi adlari ile bilinir Malzemeleri yufka ekmek ya da ufalanmis kuru tirnakli pide Antep peyniri domates kuru veya taze sogan maydanoz veya asma yapragi salca ya da kirmizi pul biber yesil veya kirmizibiber sade yag tereyagi veya zeytinyagi istege gore sarimsaktir Gaziantep Omaci Antep Omaci Pisik Koftesi 18 04 2022 tarihinde Turk Patent ve Marka Kurumu tarafindan tescillenmis ve cografi isaret almistir Kaynakca Gaziantep Omaci Antep Omaci Pisik Koftesi Turk Patent ve Marka Kurumu 15 Mayis 2022 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Mayis 2022 Turk mutfagi ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz