Bico Erzurum'un Tortum ilçesinde ağaçtan yapılan şişlere verilen addır. Geçmişte Cağ kebabı yerken bico kullanılırdı; bugün ise yerini krom ve demir şişler almıştır. Bico ismi zamanla değişerek cağ şeklini almıştır.
Bico yapmak için ağaçların dalları, ucu sivriltildikten sonra etleri dizmek için uygun hal alıncaya kadar düzeltilir. Bu amaçla meyve ağaçlarının düz ve ince dalları tercih olunur.
Kaynakça
- ^ Gazetesi, Dünya (10 Şubat 2021). . Gökhan Turhan. 2 Ekim 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Aralık 2021.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Bico Erzurum un Tortum ilcesinde agactan yapilan sislere verilen addir Gecmiste Cag kebabi yerken bico kullanilirdi bugun ise yerini krom ve demir sisler almistir Bico ismi zamanla degiserek cag seklini almistir Bico yapmak icin agaclarin dallari ucu sivriltildikten sonra etleri dizmek icin uygun hal alincaya kadar duzeltilir Bu amacla meyve agaclarinin duz ve ince dallari tercih olunur Kaynakca Gazetesi Dunya 10 Subat 2021 Gokhan Turhan 2 Ekim 2021 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Aralik 2021