Müceddere (Hasbeli Aş) Arap mutfağına özgü mercimekli bulgur pilavıdır. İki ölçek bulgura bir ölçek yeşil mercimek daha önceden biraz diri kalacak şekilde haşlanır ve bulgurla pillav kıvamında pişirilir. Kişniş ve kırmızı pul biber eklenir. Bir adet kuru soğan halka halka doğranıp 4 kaşık zeytinyağında kavrulur ve pilavın üstüne dökülür.
Müceddere | |
---|---|
Alternatif isim | Hasbeli aş |
Ülke(ler) | Orta Doğu |
Kaynakça
- ^ . Sabah. 8 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 8 Mayıs 2021.
Yiyecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Muceddere Hasbeli As Arap mutfagina ozgu mercimekli bulgur pilavidir Iki olcek bulgura bir olcek yesil mercimek daha onceden biraz diri kalacak sekilde haslanir ve bulgurla pillav kivaminda pisirilir Kisnis ve kirmizi pul biber eklenir Bir adet kuru sogan halka halka dogranip 4 kasik zeytinyaginda kavrulur ve pilavin ustune dokulur MuceddereAlternatif isimHasbeli asUlke ler Orta DoguKaynakca Sabah 8 Mayis 2021 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 8 Mayis 2021 Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz