Monterey Jack inek sütünden yapılan yarı sert kıvamlı bir Amerikan peyniridir. Jack ve Cheddar Jack üretiminde kullanılıyor. Biber ile tatlandırıldığında "Pepper Jack" olur. Monterey Jack ilk olarak 18. yüzyılında Monterey, Kaliforniya'da Fransisken rahipler tarafından yapıldı. Kaliforniyalı iş insanı David Jacks peynirin ticari satışına başladı. Bölgedeki diğer çiftçiler de peynir üretimine başladı.Bira peynir dip sos yapımında da kullanılır.
Kaynakça
- ^ Brown, Robert Carlton. "The Complete Book of Cheese, Chapter 4: "American Cheddars". Gramercy Publishing Company: New York. 15 Ağustos 2018 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 29 Eylül 2019.
- ^ FWx ((Ed.)). . Food & Wine. 24 Haziran 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 29 Eylül 2019.
- ^ McKinney, John (1 Temmuz 1990). "History Meets Nature Along This Big Sur Walk". Los Angeles Times. 27 Ekim 2015 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 12 Mayıs 2018.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Monterey Jack inek sutunden yapilan yari sert kivamli bir Amerikan peyniridir Jack ve Cheddar Jack uretiminde kullaniliyor Biber ile tatlandirildiginda Pepper Jack olur Monterey Jack ilk olarak 18 yuzyilinda Monterey Kaliforniya da Fransisken rahipler tarafindan yapildi Kaliforniyali is insani David Jacks peynirin ticari satisina basladi Bolgedeki diger ciftciler de peynir uretimine basladi Bira peynir dip sos yapiminda da kullanilir Monterey Jack ile yapilan aci biberli Pepper Jack peyniriKaynakca Brown Robert Carlton The Complete Book of Cheese Chapter 4 American Cheddars Gramercy Publishing Company New York 15 Agustos 2018 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 29 Eylul 2019 FWx Ed Food amp Wine 24 Haziran 2019 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 29 Eylul 2019 McKinney John 1 Temmuz 1990 History Meets Nature Along This Big Sur Walk Los Angeles Times 27 Ekim 2015 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 12 Mayis 2018