Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Şavşura (Gürcüce: შავშურა; okunuşu: “şavşura”), Gürcü beyaz asma cinslerinden biridir. Sofralık olduğu gibi şarap da yapılıyordu. Şavşura adı, Şavşeti gibi “şavşi” (შავში) kelimesinden türemiştir ve Şavşeti bölgesine özgü anlamına gelir. Bu cins üzümün vatanının bugünkü Şavşat bölgesi olduğu ve orada yetiştiği bilinmektedir.
Şavşura, ağaç asması olarak Acara bölgesinde Hulo ilçesindeki Çao köyünde, Purtio ve Alme vadilerinde bölgede yetişiyordu. Bu üzümü asıl olarak sofralık üzüm olarak yetiştiriyorlardı. Pekmez yapıldığı da oluyordu. Şavşeti’den götürülmüş olan üzüm Yukarı Acara’nın iklim şartlarında iyi ürünü de veriyordu. Günümüzde yaygın olarak yetiştirilmemektedir. Nitekim 1960 tarihli Gürcistan'ın Ampelografisi adlı eserde Şavşura, Acara bölgesinde az miktarda yetişen üzümler arasında sayılmıştır.
Kaynakça
- ^ "N. Ketshoveli (Editör), Gürcistan'ın Ampelografisi (Gürcüce: „საქართველოს ამპელოგრაფია"), Tiflis, 1960, s. 3". 29 Eylül 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 2 Ekim 2021.
- ^ a b Gürcü Halkının Etnografya Sözlüğü: Acara (Gürcüce: "ქართველი ხალხის ეთნოლოგიური ლექსიკონი: აჭარა), Batum, 2018, s. 492 1 Ekim 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- ^ "N. Ketshoveli (Editör), Gürcistan'ın Ampelografisi (Gürcüce: „საქართველოს ამპელოგრაფია"), Tiflis, 1960, s. 39". 29 Eylül 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 2 Ekim 2021.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Savsura Gurcuce შავშურა okunusu savsura Gurcu beyaz asma cinslerinden biridir Sofralik oldugu gibi sarap da yapiliyordu Savsura adi Savseti gibi savsi შავში kelimesinden turemistir ve Savseti bolgesine ozgu anlamina gelir Bu cins uzumun vataninin bugunku Savsat bolgesi oldugu ve orada yetistigi bilinmektedir Savsura agac asmasi olarak Acara bolgesinde Hulo ilcesindeki Cao koyunde Purtio ve Alme vadilerinde bolgede yetisiyordu Bu uzumu asil olarak sofralik uzum olarak yetistiriyorlardi Pekmez yapildigi da oluyordu Savseti den goturulmus olan uzum Yukari Acara nin iklim sartlarinda iyi urunu de veriyordu Gunumuzde yaygin olarak yetistirilmemektedir Nitekim 1960 tarihli Gurcistan in Ampelografisi adli eserde Savsura Acara bolgesinde az miktarda yetisen uzumler arasinda sayilmistir Kaynakca N Ketshoveli Editor Gurcistan in Ampelografisi Gurcuce საქართველოს ამპელოგრაფია Tiflis 1960 s 3 29 Eylul 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 2 Ekim 2021 a b Gurcu Halkinin Etnografya Sozlugu Acara Gurcuce ქართველი ხალხის ეთნოლოგიური ლექსიკონი აჭარა Batum 2018 s 492 1 Ekim 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde ISBN 9789941802737 N Ketshoveli Editor Gurcistan in Ampelografisi Gurcuce საქართველოს ამპელოგრაფია Tiflis 1960 s 39 29 Eylul 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 2 Ekim 2021