Agaricus, dünya çapında 300'den fazla üyesi olan, hem yenilebilir hem de zehirli türler içeren bir mantar cinsidir. Cins, yaygın ("düğme") mantarı ya da kültür mantarı (Agaricus bisporus) ve Batı'nın baskın kültür mantarı olan tarla mantarını da (A. campestris) içerir.
Agaricus | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Biyolojik sınıflandırma | |||||||||||||
| |||||||||||||
Tip tür | |||||||||||||
Agaricus campestris L.:Fr. | |||||||||||||
Türler | |||||||||||||
Metne bakınız | |||||||||||||
Sinonimler | |||||||||||||
Agaricus'un türleri, alt tarafında çıplak sporların üretildiği bir dizi yayılan plaka veya solungaçların büyüdüğü etli bir başlık veya kümeye sahip olmaları ile karakterizedir. Agaricaceae familyasının diğer türlerinden çikolata/kahve rengi sporları ile ayrılırlar. Agaricus türleri ayrıca mantarın üzerinde büyüdüğü nesnenin veya substratın üzerine yükselen bir gövdeye ve gelişen solungaçları koruyan ve daha sonra sap üzerinde bir halka oluşturan kısmi bir örtüye sahiptir.
Taksonomi
Uzun yıllar boyunca Agaricus cinsinin türlerine Psalliota jenerik adı verildi ve bu durum mantarlarla ilgili eski kitaplarda hala görülebilir. Agaricus'u Psalliota'ya karşı korumak veya tam tersi için yapılan tüm teklifler şimdiye kadar gereksiz olarak kabul edildi.
Agaricus'un çeşitli kökenleri öne sürülmüştür. Muhtemelen isim, Agari halkının, Agarum burnunun ve bir Agarus nehrinin bilindiği eski Sarmatia Europaea'dan kaynaklanmaktadır (hepsi Azak Denizi'nin kuzey kıyısında, muhtemelen Ukrayna'daki modern Berdiansk yakınında). Yunanca: ἀγαρικόν "Ağaç mantarı türü" anlamına gelir.
Filogenetik
Agaricus türleri arasındaki evrimsel ilişkileri belirlemek için filogenetik analizin kullanılması bu taksonomik olarak zor olan cinsin anlaşılmasını artırdı, ancak alt tür ilişkilerini tam olarak tanımlamak için yapılması gereken çok iş vardır. Bu analizlerden önce, Rolf Singer tarafından sınırlandığı şekliyle Agaricus cinsi, mantar dokusunun havaya veya çeşitli kimyasal reaktiflere reaksiyonlarına ve ayrıca mantar morfolojisindeki ince farklılıklara dayalı olarak beş bölüme ayrılan 42 türe ayrıldı.Kısıtlama parçası uzunluğu polimorfizm analizi, bu sınıflandırma şemasının revizyona ihtiyaç duyduğunu göstermektedir.
Bölümler
Bu cins birkaç bölüme ayrılmıştır:
- Bölüm Agaricus
- Bölüm Arvense Konrad & Maubl.
- benzer altı alt grupta 19 tür içerir ve çok yönlü heterotalik yaşam döngülerine sahiptir.
- Bölüm Xanthodermatei
- Singer tarafından 1948 yılında ana hatları çizilen bu bölüm, A. xanthodermus türlerine benzer çeşitli özelliklere sahip türleri içermektedir. Bölüm oluşturan Klad ITS1 + 2 analizine dayanmaktadır.
- Bölüm
- Bölüm
- Bölüm (Hainem.) Kerrigan
- Bölüm
- ITS1, ITS2 ve 5.8S dizilerinin DNA analizine dayanarak, bu bölüm (Hortenses bölümü olarak da bilinir), beşi ılıman Kuzey Yarımküre'den iyi bilinen türlere karşılık gelen altı farklı bölüme ayrılabilir: A. bisporus, A. subfloccosus, A. bitorquis, A. vaporarius ve A. cupressicola. Altıncı dal, A. devoniensis tür kompleksini içerir.
Türlerin listesi
Mantar cinsi Agaricus, dünya çapında yaklaşık 200 tür içerir.
- Peck (1905)
- Zeller (1938)
- Pilat (1951)
- Kerrigan & Callac
- – kuzey Amerika
- Bon (1988)
- Møller (yenilebilir)
- Freeman (yenilebilir)
- Geml, Geiser & Royse (2004)
- –
- –
- –
- Mua, L.A.Parra, Cappelli & Callac (2012) – Avrupa
- – Asya
- Agaricus bisporus –
- –
- L.A.Parra (2005) – Avrupa
- L.A.Parra, G.Muñoz & Callac (2014) – İspanya
- Agaricus campestris –
- –
- Kerrigan (2008) –
- G.Moreno, Esqueda & Lizárraga (2010) –
- –
- (= A. silvicola)
- – İspanya
- – Tayland
- Courtec. (2008)
- Møller (yenilebilir)
- –
- –
- (Pilát & Pouzar) Boisselet & Courtec. (2008)
- (yenilebilir)
- –
- –
- Kerrigan
- – Güney Amerika
- – Kaliforniya
- Møller (yenilebilir)
- – Brezilya
- Peck (1872) –
- Peck, Bull (1904) (yenilebilir)
- Courtec. (2008)
- (= Agaricus blazei) –
- –
- L.A.Parra, Hama & De Kesel (2010)
- Kerrigan (2008) –
- – Çin
- Callac & G.Mata (2008) – Tlaxcala
- –
Echigoshirayukidake (Basidiomycetes-X)' in de Agaricus'ta , ya Agaricus blazei'nin bir alt türü olarak ya da yeni bir tür olduğu düşünülmektedir.
Yenilebilirlik ve toksisite
Cins, günümüzde en çok tüketilen ve en çok bilinen mantar olan kültür mantarı A. bisporus'u içerir. A. campestris de iyi bilinmektedir. A. porphyrocephalus da yenilebilir bir türüdür.
Kayda değer yenmeyen tür sarı lekeli mantar A. xanthodermus'tur . Afrika'dan bildirilen bir türün, A. aurantioviolaceus'un ölümcül zehirli olduğu raporlanmıştır.
Kanser hastalarına kurutulmuş agaricus veya agaricus özü pazarlayan bazı distribütörlere tepki gösteren ABD Gıda ve İlaç Dairesi tarafından "sahte kanser 'tedavisi'" olarak tanımlamıştır.
Dış bağlantılar
- MycoKey - Cins Agaricus[]
- Mantar Uzmanı - Cins Agaricus 12 Ağustos 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- MYKOWEB .com'da Kaliforniya, ABD çeşitleri 12 Şubat 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- Agaricus sayfası Index Fungorum'da 27 Şubat 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- Madrid Kraliyet Botanik Bahçesi'nden Agaricus'un çevrimiçi isimlendirmesi. 4 Mart 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde . CSIC 4 Mart 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
- Wikimedia Commons'ta Agaricus ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur.
- Vikitür'de Agaricus ile ilgili ayrıntılı taksonomik bilgiler bulunur.
Kaynakça
- Özel
- ^ Bas, C. (25 Eylül 1991). "A short introduction to the ecology, taxonomy and nomenclature of the genus Agaricus". Genetics and breeding of Agaricus Proceedings of the First International Seminar on Mushroom Science, Mushroom Experimental Station, Horst, Netherlands, 14-17 May (İngilizce). 1991: 21-24. 20 Ekim 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 20 Ekim 2021.
- ^ Cappelli, A (1984). Agaricus L., Fr. ss. Karsten (Psalliota Fr.) (İtalyanca). Saronno: Libreria editrice Biella Giovanna. OCLC 10663577. 20 Ekim 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 20 Ekim 2021.
- ^ Agaricales in Modern Taxonomy. Lubrecht & Cramer Ltd. 1987. ISBN .
- ^ "Phylogeny of the genus Agaricus inferred from restriction analysis of enzymatically amplified ribosomal DNA". Fungal Genet Biol. 20 (4): 243-53. December 1996. doi:10.1006/fgbi.1996.0039. (PMID) 9045755.
- ^ "Sexuality and Genetic Identity in the Agaricus Section Arvenses". Appl. Environ. Microbiol. 66 (2): 728-34. February 2000. doi:10.1128/AEM.66.2.728-734.2000. (PMC) 91888 $2. (PMID) 10653743.
- ^ Singer R (1948). "Diagnoses Fungorum Novorum Agaricalium". Sydowia. 2: 26-42.
- ^ "Agaricus section Xanthodermatei: a phylogenetic reconstruction with commentary on taxa". Mycologia. 97 (6): 1292-315. 2005. doi:10.3852/mycologia.97.6.1292. (PMID) 16722221.
- ^ "A phylogenetic reconstruction and emendation of Agaricus section Duploannulatae". Mycologia. 95 (1): 61-73. 2003. doi:10.2307/3761962. (PMID) 21156589.
- ^ Dictionary of the Fungi. 10th. Wallingford, UK: CAB International. 2008. s. 13. ISBN .
- ^ He (2018). "A new section and species of Agaricus subgenus Pseudochitonia from Thailand". . 40 (40): 53-67. doi:10.3897/mycokeys.40.26918. (PMC) 6160818 $2. (PMID) 30271264. 7 Şubat 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 18 Ekim 2021.
- ^ a b c d e f Phillips 2010.
- ^ a b "Two new species of Agaricus from the subantarctic". Mycotaxon. 100: 193-208. 2007.
- ^ Pilát A. (1951). The Bohemian species of the genus Agaricus. Prague, 142 pp.
- ^ "Agaricus endoxanthus una specie tropicale trovata in Spagna". Rivista di Micologia. 45 (3): 225-233. 2002.
- ^ "Agaricus laskibarii. A new species from French coastal sand-dunes of Seignosse". Doc Mycol. 31 (124): 33-38. 2002.
- ^ Remy L (1964). "Contribution a l'etude de la Flore mycologique Briangonnaise (Basidiomycetes et Discomycetes)". Bull. Trimestriel Soc. Mycol. France. 80: 459-585.
- ^ Nauta MM (1999). "The Mycoflora of the Falkland Islands: II. Notes on the genus Agaricus". Kew Bulletin. 54 (3): 621-635. doi:10.2307/4110859.
- ^ a b "Morphological and molecular characterization of two novel species of Agaricus section Xanthodermatei". Mycologia. 97 (2): 416-24. 2005. doi:10.3852/mycologia.97.2.416. (PMID) 16396349.
- ^ Raithelhuber J (1986). "Nomina nova". Metrodiana. 14: 22.
- ^ Murrill (1922). "Dark-Spored Agarics". . New York Botanical Garden. 14: 203. 2 Ekim 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 18 Ekim 2021.
- ^ "Forest mycology and forest communities in South America". Mycopathol. Mycol. Appl. 26 (2–3): 129-191. 1965. doi:10.1007/BF02049773.
- ^ Heinemann P (1986). "Agarici Austroamericani VI. Aperçu sur les Agaricus de Patagonie et de la Terre de Feu". Bull. Jard. Bot. Belg. 56 (3/4): 417-446. doi:10.2307/3668202.
- ^ US 6120772A, Hitoshi Ito & Toshimitsu Sumiya, "Oral drugs for treating AIDS patients", 2000-09-19 tarihinde verildi
- ^ Watanabe (2008). "In vitro and in vivo anti-oxidant activity of hot water extract of basidiomycetes-X, newly identified edible fungus" (PDF). Biological & Pharmaceutical Bulletin. 31 (1): 111-7. doi:10.1248/bpb.31.111. (PMID) 18175952. 4 Nisan 2018 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 3 Nisan 2018.
- ^ Collins Fungi Guide: The most complete field guide to the mushrooms and toadstools of Britain & Ireland. HarperCollins UK. 2012. ss. 49. ISBN .
- ^ . U.S. Food and Drug Administration. 2 Mayıs 2017 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Mayıs 2020.
- Genel
- Mushrooms and Other Fungi of North America. Buffalo, NY: Firefly Books. 2010. ISBN .
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Agaricus dunya capinda 300 den fazla uyesi olan hem yenilebilir hem de zehirli turler iceren bir mantar cinsidir Cins yaygin dugme mantari ya da kultur mantari Agaricus bisporus ve Bati nin baskin kultur mantari olan tarla mantarini da A campestris icerir AgaricusAgaricus campestrisBiyolojik siniflandirmaAlem FungiSube BasidiomycotaSinif Takim Familya AgaricaceaeCins Agaricus L Fr emendTip turAgaricus campestrisL Fr TurlerMetne bakinizSinonimlerAmanita ex 1760 Fungus Tourn ex Adans 1763 Hypophyllum Paulet 1808 Myces Paulet 1808 Agaricus trib Psalliota Fr 1821 Pratella Pers Gray 1821 Psalliota Fr P Kumm 1871 Agaricus un turleri alt tarafinda ciplak sporlarin uretildigi bir dizi yayilan plaka veya solungaclarin buyudugu etli bir baslik veya kumeye sahip olmalari ile karakterizedir Agaricaceae familyasinin diger turlerinden cikolata kahve rengi sporlari ile ayrilirlar Agaricus turleri ayrica mantarin uzerinde buyudugu nesnenin veya substratin uzerine yukselen bir govdeye ve gelisen solungaclari koruyan ve daha sonra sap uzerinde bir halka olusturan kismi bir ortuye sahiptir Taksonomi1855 alan notlari Hypophyllum un alintilanan literatur Omphalia ve Agaricus ile esanlamlisi el yazisi notlar ile Uzun yillar boyunca Agaricus cinsinin turlerine Psalliota jenerik adi verildi ve bu durum mantarlarla ilgili eski kitaplarda hala gorulebilir Agaricus u Psalliota ya karsi korumak veya tam tersi icin yapilan tum teklifler simdiye kadar gereksiz olarak kabul edildi Agaricus un cesitli kokenleri one surulmustur Muhtemelen isim Agari halkinin Agarum burnunun ve bir Agarus nehrinin bilindigi eski Sarmatia Europaea dan kaynaklanmaktadir hepsi Azak Denizi nin kuzey kiyisinda muhtemelen Ukrayna daki modern Berdiansk yakininda Yunanca ἀgarikon Agac mantari turu anlamina gelir FilogenetikAgaricus turleri arasindaki evrimsel iliskileri belirlemek icin filogenetik analizin kullanilmasi bu taksonomik olarak zor olan cinsin anlasilmasini artirdi ancak alt tur iliskilerini tam olarak tanimlamak icin yapilmasi gereken cok is vardir Bu analizlerden once Rolf Singer tarafindan sinirlandigi sekliyle Agaricus cinsi mantar dokusunun havaya veya cesitli kimyasal reaktiflere reaksiyonlarina ve ayrica mantar morfolojisindeki ince farkliliklara dayali olarak bes bolume ayrilan 42 ture ayrildi Kisitlama parcasi uzunlugu polimorfizm analizi bu siniflandirma semasinin revizyona ihtiyac duydugunu gostermektedir Bolumler Bu cins birkac bolume ayrilmistir Bolum Agaricus Bolum Arvense Konrad amp Maubl benzer alti alt grupta 19 tur icerir ve cok yonlu heterotalik yasam dongulerine sahiptir Bolum XanthodermateiSinger tarafindan 1948 yilinda ana hatlari cizilen bu bolum A xanthodermus turlerine benzer cesitli ozelliklere sahip turleri icermektedir Bolum olusturan Klad ITS1 2 analizine dayanmaktadir Bolum Bolum Bolum Hainem Kerrigan BolumITS1 ITS2 ve 5 8S dizilerinin DNA analizine dayanarak bu bolum Hortenses bolumu olarak da bilinir besi iliman Kuzey Yarimkure den iyi bilinen turlere karsilik gelen alti farkli bolume ayrilabilir A bisporus A subfloccosus A bitorquis A vaporarius ve A cupressicola Altinci dal A devoniensis tur kompleksini icerir Turlerin listesiMantar cinsi Agaricus dunya capinda yaklasik 200 tur icerir Genel dugme mantari Agaricus bisporusAgaricus bitorquisTarla mantari Agaricus campestrisAgaricus impudicusAgaricus perobscurusAgaricus pilatianusAgaricus semotusAgaricus silvaticusAgaricus subrufescensSarap renkli Agaricus Agaricus subrutilescensAgaricus vaporariusSari boyayici Agaricus xanthodermusAgaricus deserticolaPeck 1905 Zeller 1938 Pilat 1951 Kerrigan amp Callac kuzey Amerika Bon 1988 Moller yenilebilir Freeman yenilebilir Geml Geiser amp Royse 2004 Mua L A Parra Cappelli amp Callac 2012 Avrupa Asya Agaricus bisporus L A Parra 2005 Avrupa L A Parra G Munoz amp Callac 2014 Ispanya Agaricus campestris Kerrigan 2008 G Moreno Esqueda amp Lizarraga 2010 A silvicola Ispanya Tayland Courtec 2008 Moller yenilebilir Pilat amp Pouzar Boisselet amp Courtec 2008 yenilebilir Kerrigan Guney Amerika Kaliforniya Moller yenilebilir Brezilya Peck 1872 Peck Bull 1904 yenilebilir Courtec 2008 Agaricus blazei L A Parra Hama amp De Kesel 2010 Kerrigan 2008 Cin Callac amp G Mata 2008 Tlaxcala Echigoshirayukidake Basidiomycetes X in de Agaricus ta ya Agaricus blazei nin bir alt turu olarak ya da yeni bir tur oldugu dusunulmektedir Yenilebilirlik ve toksisiteCins gunumuzde en cok tuketilen ve en cok bilinen mantar olan kultur mantari A bisporus u icerir A campestris de iyi bilinmektedir A porphyrocephalus da yenilebilir bir turudur Kayda deger yenmeyen tur sari lekeli mantar A xanthodermus tur Afrika dan bildirilen bir turun A aurantioviolaceus un olumcul zehirli oldugu raporlanmistir Kanser hastalarina kurutulmus agaricus veya agaricus ozu pazarlayan bazi distributorlere tepki gosteren ABD Gida ve Ilac Dairesi tarafindan sahte kanser tedavisi olarak tanimlamistir Dis baglantilarMycoKey Cins Agaricus olu kirik baglanti Mantar Uzmani Cins Agaricus 12 Agustos 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde MYKOWEB com da Kaliforniya ABD cesitleri 12 Subat 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde Agaricus sayfasi Index Fungorum da 27 Subat 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde Madrid Kraliyet Botanik Bahcesi nden Agaricus un cevrimici isimlendirmesi 4 Mart 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde CSIC 4 Mart 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde Wikimedia Commons ta Agaricus ile ilgili coklu ortam belgeleri bulunur Vikitur de Agaricus ile ilgili ayrintili taksonomik bilgiler bulunur KaynakcaOzel Bas C 25 Eylul 1991 A short introduction to the ecology taxonomy and nomenclature of the genus Agaricus Genetics and breeding of Agaricus Proceedings of the First International Seminar on Mushroom Science Mushroom Experimental Station Horst Netherlands 14 17 May Ingilizce 1991 21 24 20 Ekim 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 20 Ekim 2021 Cappelli A 1984 Agaricus L Fr ss Karsten Psalliota Fr Italyanca Saronno Libreria editrice Biella Giovanna OCLC 10663577 20 Ekim 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 20 Ekim 2021 Agaricales in Modern Taxonomy Lubrecht amp Cramer Ltd 1987 ISBN 978 3 7682 0143 8 Phylogeny of the genus Agaricus inferred from restriction analysis of enzymatically amplified ribosomal DNA Fungal Genet Biol 20 4 243 53 December 1996 doi 10 1006 fgbi 1996 0039 PMID 9045755 Sexuality and Genetic Identity in the Agaricus Section Arvenses Appl Environ Microbiol 66 2 728 34 February 2000 doi 10 1128 AEM 66 2 728 734 2000 PMC 91888 2 PMID 10653743 Singer R 1948 Diagnoses Fungorum Novorum Agaricalium Sydowia 2 26 42 Agaricus section Xanthodermatei a phylogenetic reconstruction with commentary on taxa Mycologia 97 6 1292 315 2005 doi 10 3852 mycologia 97 6 1292 PMID 16722221 A phylogenetic reconstruction and emendation of Agaricus section Duploannulatae Mycologia 95 1 61 73 2003 doi 10 2307 3761962 PMID 21156589 Dictionary of the Fungi 10th Wallingford UK CAB International 2008 s 13 ISBN 978 0 85199 826 8 He 2018 A new section and species of Agaricus subgenus Pseudochitonia from Thailand 40 40 53 67 doi 10 3897 mycokeys 40 26918 PMC 6160818 2 PMID 30271264 7 Subat 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 18 Ekim 2021 a b c d e f Phillips 2010 a b Two new species of Agaricus from the subantarctic Mycotaxon 100 193 208 2007 Pilat A 1951 The Bohemian species of the genus Agaricus Prague 142 pp Agaricus endoxanthus una specie tropicale trovata in Spagna Rivista di Micologia 45 3 225 233 2002 Agaricus laskibarii A new species from French coastal sand dunes of Seignosse Doc Mycol 31 124 33 38 2002 Remy L 1964 Contribution a l etude de la Flore mycologique Briangonnaise Basidiomycetes et Discomycetes Bull Trimestriel Soc Mycol France 80 459 585 Nauta MM 1999 The Mycoflora of the Falkland Islands II Notes on the genus Agaricus Kew Bulletin 54 3 621 635 doi 10 2307 4110859 a b Morphological and molecular characterization of two novel species of Agaricus section Xanthodermatei Mycologia 97 2 416 24 2005 doi 10 3852 mycologia 97 2 416 PMID 16396349 Raithelhuber J 1986 Nomina nova Metrodiana 14 22 Murrill 1922 Dark Spored Agarics New York Botanical Garden 14 203 2 Ekim 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 18 Ekim 2021 Forest mycology and forest communities in South America Mycopathol Mycol Appl 26 2 3 129 191 1965 doi 10 1007 BF02049773 Heinemann P 1986 Agarici Austroamericani VI Apercu sur les Agaricus de Patagonie et de la Terre de Feu Bull Jard Bot Belg 56 3 4 417 446 doi 10 2307 3668202 US 6120772A Hitoshi Ito amp Toshimitsu Sumiya Oral drugs for treating AIDS patients 2000 09 19 tarihinde verildi Watanabe 2008 In vitro and in vivo anti oxidant activity of hot water extract of basidiomycetes X newly identified edible fungus PDF Biological amp Pharmaceutical Bulletin 31 1 111 7 doi 10 1248 bpb 31 111 PMID 18175952 4 Nisan 2018 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 3 Nisan 2018 Collins Fungi Guide The most complete field guide to the mushrooms and toadstools of Britain amp Ireland HarperCollins UK 2012 ss 49 ISBN 9780007242900 U S Food and Drug Administration 2 Mayis 2017 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 20 Mayis 2020 GenelMushrooms and Other Fungi of North America Buffalo NY Firefly Books 2010 ISBN 978 1 55407 651 2