Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Atholl brose (Athol brose, Athole brose), brose (pişmemiş yulaf ezmesi lapası), bal, viski ve bazen kremanın (özellikle bayramlarda) karıştırılmasıyla elde edilen bir İskoç içeceğidir. Atholl brose, benzer malzemeler kullanan tatlı cranachan'a da alternatif bir isim haline gelmiştir.
Efsaneye göre, 1475'te bölgede terör estiren Atholl devinden kurtulmak isteyen Avcı Dougal, devin yokluğunda mağarasına girmiş, mağarada yulaf lapası, bal, viski bulmuş, bunları mağara içinde bulunan kuyuya doldurmuştur. Dev geldiğinde kuyudaki içkiyi bulmuş ve içmiştir. Atholl brose içen dev sarhoş olmuş ve uykuya dalmıştır. Dev uyuyunca ortaya çıkan Dougal uyuyan devi öldürmüş ve yöre halkını devden kurtarmıştır.
Akşam yemeği sonrası ikram olarak mükemmel olan Atholl Brose, genellikle Hogmanay ve Burns Supper kutlamaları sırasında servis edilir.
2023 yılında, bir zamanlar genç Kraliçe Victoria'nın yudumlamış olabileceği düşünülen ve var olan en eski İskoç viskisi olduğu değerlendirilen şişeler Perthshire'daki bir kalede saklı bulundu.
Yaklaşık 200 yıl önce damıtıldığı sanılan 40 şişe, Blair Atholl'daki 'nin mahzeninde bulundu.
O dönemin gazeteleri, Kraliçe Victoria'nın yerel bir içki olan ballı viski Atholl brose'dan hoşlandığını yazıyordu. Bu sebeple bulunan şişelerin Atholl brose için alınmış viski şişeleri olabileceği değerlendirilmektedir.
Kaynakça
- ^ Davidson, Alan (1999). The Oxford companion to food. Oxford: Oxford University Press. ISBN . OCLC 41834132.
- ^ Slaven, James (21 Ekim 2022). . Delishably (İngilizce). 3 Ağustos 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Mayıs 2024.
- ^ A Concise Encyclopedia of Gastronomy. Section VIII, Wines and Spirits. Simon, André (İngilizce). The Wine and Food Society. 1948. s. 178.
- ^ Erskine, Rosalind (19 Ocak 2024). . foodanddrink.scotsman.com (İngilizce). 19 Ocak 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Mayıs 2024.
- ^ a b c Henderson, Neil (27 Eylül 2023). . The Courier (İngilizce). 29 Eylül 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Mayıs 2024.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Atholl brose Athol brose Athole brose brose pismemis yulaf ezmesi lapasi bal viski ve bazen kremanin ozellikle bayramlarda karistirilmasiyla elde edilen bir Iskoc icecegidir Atholl brose benzer malzemeler kullanan tatli cranachan a da alternatif bir isim haline gelmistir Atholl Brose Efsaneye gore 1475 te bolgede teror estiren Atholl devinden kurtulmak isteyen Avci Dougal devin yoklugunda magarasina girmis magarada yulaf lapasi bal viski bulmus bunlari magara icinde bulunan kuyuya doldurmustur Dev geldiginde kuyudaki ickiyi bulmus ve icmistir Atholl brose icen dev sarhos olmus ve uykuya dalmistir Dev uyuyunca ortaya cikan Dougal uyuyan devi oldurmus ve yore halkini devden kurtarmistir Aksam yemegi sonrasi ikram olarak mukemmel olan Atholl Brose genellikle Hogmanay ve Burns Supper kutlamalari sirasinda servis edilir 2023 yilinda bir zamanlar genc Kralice Victoria nin yudumlamis olabilecegi dusunulen ve var olan en eski Iskoc viskisi oldugu degerlendirilen siseler Perthshire daki bir kalede sakli bulundu Yaklasik 200 yil once damitildigi sanilan 40 sise Blair Atholl daki nin mahzeninde bulundu O donemin gazeteleri Kralice Victoria nin yerel bir icki olan balli viski Atholl brose dan hoslandigini yaziyordu Bu sebeple bulunan siselerin Atholl brose icin alinmis viski siseleri olabilecegi degerlendirilmektedir Kaynakca Davidson Alan 1999 The Oxford companion to food Oxford Oxford University Press ISBN 978 0 19 211579 9 OCLC 41834132 Slaven James 21 Ekim 2022 Delishably Ingilizce 3 Agustos 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 27 Mayis 2024 A Concise Encyclopedia of Gastronomy Section VIII Wines and Spirits Simon Andre Ingilizce The Wine and Food Society 1948 s 178 erisim tarihi kullanmak icin url gerekiyor yardim Erskine Rosalind 19 Ocak 2024 foodanddrink scotsman com Ingilizce 19 Ocak 2024 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 27 Mayis 2024 a b c Henderson Neil 27 Eylul 2023 The Courier Ingilizce 29 Eylul 2023 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 27 Mayis 2024