Ayva reçeli, Türk mutfağında yer alan bir reçel türüdür. Osmanlı döneminden beri yapılmaktadır. Gelenekse Trakya mutfağında bulunur.
Ayva reçeli | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Yaratıcısı | Osmanlı Mutfağı |
Tipi | Reçel |
Ana malzemeler | Ayva, toz şeker, su, limonun suyu |
Kıbrıs Türk Mutfağı’nda çeşitleri
Ayva macunu olarak bilinir. Malzemeleri; ayva, toz şeker, limon tuzu, karanfil ve sudur.
Kaynakça
- ^ Sarı, İbrahim (5 Nisan 2017). Reçel Dünyası: Evde Hazırlanan Birbirinden Güzel Reçel Tarifleri... noktaekitap. 11 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 11 Mayıs 2021.
- ^ Yerasimos, Marianna (2002). 500 yıllık Osmanlı yemek kültürü: günümüze uyarlanmış 99 Osmanlı yemeği : Osmanlı mutfağı. Boyut Yayınları. ISBN . 11 Mayıs 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 11 Mayıs 2021.
- ^ . 27 Ekim 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Mayıs 2021.
- ^ "Kıbrıs Türk Mutfağı'nda Macunlar" (PDF). Journal of Tourism and Gastronomy Studies 6/2 (2018) 317-333.[]
Türk mutfağı ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Ayva receli Turk mutfaginda yer alan bir recel turudur Osmanli doneminden beri yapilmaktadir Gelenekse Trakya mutfaginda bulunur Ayva receliUlke ler TurkiyeYaraticisiOsmanli MutfagiTipiRecelAna malzemelerAyva toz seker su limonun suyuKibris Turk Mutfagi nda cesitleriAyva macunu olarak bilinir Malzemeleri ayva toz seker limon tuzu karanfil ve sudur Kaynakca Sari Ibrahim 5 Nisan 2017 Recel Dunyasi Evde Hazirlanan Birbirinden Guzel Recel Tarifleri noktaekitap 11 Mayis 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 11 Mayis 2021 Yerasimos Marianna 2002 500 yillik Osmanli yemek kulturu gunumuze uyarlanmis 99 Osmanli yemegi Osmanli mutfagi Boyut Yayinlari ISBN 978 975 521 668 3 11 Mayis 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 11 Mayis 2021 27 Ekim 2016 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 11 Mayis 2021 Kibris Turk Mutfagi nda Macunlar PDF Journal of Tourism and Gastronomy Studies 6 2 2018 317 333 olu kirik baglanti Turk mutfagi ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz