Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Aşçıbaşı, Osmanlı döneminde yayınlanan yemek kitabıdır. Mahmud Nedim Bin Tosun tarafından yazılmıştır. Aşçıbaşının yazarı Mahmut Nedim Bintosun, kitabın başlık sayfasında belirtildiği gibi Kilitbahirli (Kilidü’l-bahr) olup piyade mülâzımıydı. Kitabını 1316 (1900) yılında Bulanık kazasında bitirdi. Mahmut Nedim’in kitabını öncelikle yemek yapmayı bilmeyen askerler için yazmıştır. Kitapta 315 yemeğin tarifi yer alır.
| Yazar | Mahmud Nedim bin Tosun |
|---|---|
| Ülke | Osmanlı İmparatorluğu |
| Dil | Osmanlıca |
| Tür | Yemek kitabı |
Kaynakça
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Ascibasi Osmanli doneminde yayinlanan yemek kitabidir Mahmud Nedim Bin Tosun tarafindan yazilmistir Ascibasinin yazari Mahmut Nedim Bintosun kitabin baslik sayfasinda belirtildigi gibi Kilitbahirli Kilidu l bahr olup piyade mulazimiydi Kitabini 1316 1900 yilinda Bulanik kazasinda bitirdi Mahmut Nedim in kitabini oncelikle yemek yapmayi bilmeyen askerler icin yazmistir Kitapta 315 yemegin tarifi yer alir AscibasiYazarMahmud Nedim bin TosunUlkeOsmanli ImparatorluguDilOsmanlicaTurYemek kitabiKaynakca Tosun Mahmud Nedim bin 1998 Ascibasi YKY ISBN 978 975 363 825 8 30 Ekim 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 30 Ekim 2021