Badem şekeri kuru badem şekerle kaplanmak suretiyle yapılan geleneksel şekerleme.
Badem şekeri | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Türü | Şekerleme |
Türk kültüründe
Badem şekeri Türk kültüründe de yaygındır. Sıradan bir şekerleme olmasının yanı sıra düğünlerde dağıtılan "gelin şekeri"nin de ana malzemesini oluşturur.
Çeşitleri
İmlebbes
Mardin yöresinde Isatis tinctoria bitkisinden elde edilen boya ile renklendirilerek yapılan mavi renkli bir çeşit badem şekeridir. Mardin İmlebbes 23.12.2009 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ Mary Işın. Sherbet & Spice: The Complete Story of Turkish Sweets and Desserts (İngilizce). 15 Ekim 2014 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 9 Ekim 2014.
- ^ "Arşivlenmiş kopya" (PDF). 19 Aralık 2021 tarihinde kaynağından (PDF). Erişim tarihi: 19 Aralık 2021.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 19 Aralık 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 19 Aralık 2021.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Ocak 2022 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 30 Ocak 2022.
Tatlı ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Badem sekeri kuru badem sekerle kaplanmak suretiyle yapilan geleneksel sekerleme Badem sekeriUlke ler TurkiyeTuruSekerlemeBir bayram oncesi supermarkette ozel olarak acilmis sekerleme reyonunda baska draje turu sekerler arasinda badem sekerleri sagda geleneksel beyaz solda renkli olanlar Turk kulturunde Gelin sekeri nikah sekeri ya da dugun sekeri Turk kulturunde dugune gelen konuklara armagan edilen uzerinde gelin ve damadin adlarini iceren bir kucuk kagit ayrica ekinde ufak bir figur bulunan kucucuk bir torba badem sekeri Badem sekeri Turk kulturunde de yaygindir Siradan bir sekerleme olmasinin yani sira dugunlerde dagitilan gelin sekeri nin de ana malzemesini olusturur CesitleriImlebbes Mardin yoresinde Isatis tinctoria bitkisinden elde edilen boya ile renklendirilerek yapilan mavi renkli bir cesit badem sekeridir Mardin Imlebbes 23 12 2009 tarihinde Turk Patent ve Marka Kurumu tarafindan tescillenmis ve cografi isaret almistir Ayrica bakinizBadem ezmesi Nukl seker Kaynakca Mary Isin Sherbet amp Spice The Complete Story of Turkish Sweets and Desserts Ingilizce 15 Ekim 2014 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 9 Ekim 2014 Arsivlenmis kopya PDF 19 Aralik 2021 tarihinde kaynagindan PDF Erisim tarihi 19 Aralik 2021 Arsivlenmis kopya 19 Aralik 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 19 Aralik 2021 Arsivlenmis kopya 30 Ocak 2022 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 30 Ocak 2022 Tatli ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz