Beyaz çay, genellikle Camellia sinensis bitkisinin olgunlaşmamış ve az işlenmiş yapraklarından üretilen çay türlerinin ortak adı.
Beyaz çayın kesin bir tanımı olmamakla birlikte, çoğu tanıma göre beyaz çay oksitlenmemiş olduğu için yeşil ve siyah çaylara göre içimi daha "hafiftir".
Beyaz çay en fazla Çin'in Fujian eyaletinde yetiştirilir.
Beyaz çay adı, bitkinin açılmamış goncalarının üzerinde bulunan bitkiye beyazımsı görünüm veren gümüş-beyaz tüylerinden kaynaklanmaktadır. Çayın kendisi ise beyaz veya renksiz değil, soluk sarı renktedir.
Laboratuvar ortamında yapılan bir çalışmaya göre beyaz çay, vücuttaki yağı dengeleyerek obeziteyi azaltmaya yardımcı olabilir.
Kaynakça
- ^ (en) Sohle J, Knott A, Holtzmann U, Siegner R, Gronniger E, Schepky A, Gallinat S, Wenck H, Stab F, Winnefeld M, « White Tea extract induces lipolytic activity and inhibits adipogenesis in human subcutaneous (pre)-adipocytes », dans Nutrition & Metabolism, vol. 6, no 20, 2009 Metin 20 Eylül 2015 tarihinde Wayback Machine sitesinde . arşiv 12 Mart 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
İçecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Beyaz cay genellikle Camellia sinensis bitkisinin olgunlasmamis ve az islenmis yapraklarindan uretilen cay turlerinin ortak adi Beyaz cay Beyaz cayin kesin bir tanimi olmamakla birlikte cogu tanima gore beyaz cay oksitlenmemis oldugu icin yesil ve siyah caylara gore icimi daha hafiftir Beyaz cay en fazla Cin in Fujian eyaletinde yetistirilir Beyaz cay adi bitkinin acilmamis goncalarinin uzerinde bulunan bitkiye beyazimsi gorunum veren gumus beyaz tuylerinden kaynaklanmaktadir Cayin kendisi ise beyaz veya renksiz degil soluk sari renktedir Laboratuvar ortaminda yapilan bir calismaya gore beyaz cay vucuttaki yagi dengeleyerek obeziteyi azaltmaya yardimci olabilir Kaynakca en Sohle J Knott A Holtzmann U Siegner R Gronniger E Schepky A Gallinat S Wenck H Stab F Winnefeld M White Tea extract induces lipolytic activity and inhibits adipogenesis in human subcutaneous pre adipocytes dans Nutrition amp Metabolism vol 6 no 20 2009 Metin 20 Eylul 2015 tarihinde Wayback Machine sitesinde arsiv 12 Mart 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde Icecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz