Bölgesel mutfaklar ulusa eyalete veya yerel bölgelere dayanır Bölgesel mutfaklar malzemelerin mevcudiyeti bulunulan

Bölgesel mutfaklar ulusa, eyalete veya yerel bölgelere dayanır. Bölgesel mutfaklar, malzemelerin mevcudiyeti, bulunulan iklim, yemek pişirme gelenekleri, tecrübeleri ve kültürel farklılıklara göre çeşitlilik gösterebilir. Geleneksel mutfağın açıklaması basitçe: "Uzun süre boyunca belirli bölgedeki bütün insanların günlük yaşamlarında zamanla ortaya çıkmış yemek hazırlama alışkanlıklarıdır". Bölgesel yemek hazırlama gelenekleri, görenekleri ve içeriklerinin birbiriyle kaynaşmasıyla, sıklıkla belirli bir bölgeye has yemek kültürünün oluşumunu sağlar. Bölgesel mutfaklar adlarını genellikle ortaya çıktıkları coğrafi alandan veya bölgeden alırlar.

Pub atıştırmalığı - turta ve bira yan yana. İngiliz,İrlanda,İskoçya, ve Avustralya kültürünün bir parçasıdır.
genellikle geleneksel veya "eski moda"dır, 'deki Granny Cantrell'in restoran tabelasından görülebilir.

Ayrıca bakınız

Füzyon mutfak

Kaynaklar

^ "Region." 9 Ekim 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde . (Definition). Merriam-Webster dictionary 22 Eylül 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde .. Erişim tarihi: Haziran 2011.
^ ^a ^b ^c "The American Food Revolutions: Cuisines in America." 4 Mart 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde . Eldrbarry.net 25 Ocak 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde .. Erişim tarihi: Haziran 2011.
^ "Rediscover the flavors and traditions of true American cuisine!" 5 Haziran 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde . Whatscookingamerica.net 2 Haziran 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde .. Erişim tarihi: Haziran 2011.
^ Public House 4 Mayıs 2015 tarihinde Wayback Machine sitesinde . Britannica.com; Subscription Required. Retrieved 03-07-08.
^ Cronin, Michael; O'Connor, Barbara (2003). Barbara O'Connor (Ed.). Irish Tourism: image, culture, and identity. Tourism and Cultural Change. 1. Channel View Publications. s. 83. ISBN . 29 Nisan 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 21 Mayıs 2021.
^ "Find Your Local! - All about Scottish Pubs." 6 Mayıs 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde . Insiders-scotland-guide.com 26 Şubat 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde .. Erişim tarihi: Haziran 2011.
^ (Australian) "Drinking etiquette." 9 Kasım 2020 tarihinde Wayback Machine sitesinde . Convict Creations. Retrieved 24-04-11.

Dış bağlantılar

eNotes - Yemek ve yemek kültürü ansiklopedisi 29 Ekim 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde .
The Global Gastronomer - Dünya mutfakları 18 Temmuz 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde .

[1] "Region." 9 Ekim 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde . (Definition). Merriam-Webster dictionary 22 Eylül 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde .. Erişim tarihi: Haziran 2011.

[mutfaklar-2] "The American Food Revolutions: Cuisines in America." 4 Mart 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde . Eldrbarry.net 25 Ocak 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde .. Erişim tarihi: Haziran 2011.

[3] "Rediscover the flavors and traditions of true American cuisine!" 5 Haziran 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde . Whatscookingamerica.net 2 Haziran 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde .. Erişim tarihi: Haziran 2011.

[EB-4] Public House 4 Mayıs 2015 tarihinde Wayback Machine sitesinde . Britannica.com; Subscription Required. Retrieved 03-07-08.

[5] Cronin, Michael; O'Connor, Barbara (2003). Barbara O'Connor (Ed.). Irish Tourism: image, culture, and identity. Tourism and Cultural Change. 1. Channel View Publications. s. 83. ISBN . 29 Nisan 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 21 Mayıs 2021.

[6] "Find Your Local! - All about Scottish Pubs." 6 Mayıs 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde . Insiders-scotland-guide.com 26 Şubat 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde .. Erişim tarihi: Haziran 2011.

[7] (Australian) "Drinking etiquette." 9 Kasım 2020 tarihinde Wayback Machine sitesinde . Convict Creations. Retrieved 24-04-11.