Büyükanne pizzası, Long Island ve New York'ta yaygın olan, İtalyan göçmenler tarafından icat edilen ve az malzeme kullanılmasıyla ünlü bir pizza türüdür. İnce, kare ve malzemeleri domates ve peynirden oluşan pizza, İtalyan ev kadınlarının evlerinde fırın olmadan pişirdikleri pizzaları andırmaktadır. Genellikle, Sicilya pizzası ile karşılaştırılır.

Tarih
Pizzanın kökeni, 20. yüzyılda Long Island'a göç eden fakir İtalyanların ellerindeki malzemelerle pizza yapmasına kadar uzanır. Sonunda, İtalyan göçmenler arasında sevilen bir pizza haline geldi. Bu pizzayı Amerika'ya ayak basan ilk kuşak yaptığı için büyükanne pizzası olarak anıldı. O zamanlar pizzacılarda bu pizzayı bulmak pek mümkün değildi.
Onyıllar sonra pizza, Long Island ve New York'un birçok bölgesinde bilinir hale geldi. 2000'lerin sonu ve 2010'ların başında pizzacılar tarafından satılmaya başlandı. Bunun temel nedeni, bu pizzayı yiyerek büyüyen insanların pizzacı açmaları ve büyükanne pizzasını yaparak evde yedikleri pizzaya sunmaya çalıştıkları minnetti.
Kaynakça
- ^ a b Rosengarten, David (15 Ağustos 2013). . Forbes. 17 Ağustos 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Mart 2019.
- ^ Marcus, Erica (10 Eylül 2008). . Newsday. 22 Ağustos 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Mart 2019.
- ^ Shott, Chris (12 Mart 2015). . Food Republic. 9 Temmuz 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 6 Mart 2019.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Buyukanne pizzasi Long Island ve New York ta yaygin olan Italyan gocmenler tarafindan icat edilen ve az malzeme kullanilmasiyla unlu bir pizza turudur Ince kare ve malzemeleri domates ve peynirden olusan pizza Italyan ev kadinlarinin evlerinde firin olmadan pisirdikleri pizzalari andirmaktadir Genellikle Sicilya pizzasi ile karsilastirilir Bir tepside buyukanne pizzasiTarihPizzanin kokeni 20 yuzyilda Long Island a goc eden fakir Italyanlarin ellerindeki malzemelerle pizza yapmasina kadar uzanir Sonunda Italyan gocmenler arasinda sevilen bir pizza haline geldi Bu pizzayi Amerika ya ayak basan ilk kusak yaptigi icin buyukanne pizzasi olarak anildi O zamanlar pizzacilarda bu pizzayi bulmak pek mumkun degildi Onyillar sonra pizza Long Island ve New York un bircok bolgesinde bilinir hale geldi 2000 lerin sonu ve 2010 larin basinda pizzacilar tarafindan satilmaya baslandi Bunun temel nedeni bu pizzayi yiyerek buyuyen insanlarin pizzaci acmalari ve buyukanne pizzasini yaparak evde yedikleri pizzaya sunmaya calistiklari minnetti Kaynakca a b Rosengarten David 15 Agustos 2013 Forbes 17 Agustos 2013 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 6 Mart 2019 Marcus Erica 10 Eylul 2008 Newsday 22 Agustos 2015 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 6 Mart 2019 Shott Chris 12 Mart 2015 Food Republic 9 Temmuz 2015 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 6 Mart 2019