Sicilya pizzası, Sicilya kökenli bir pizza türüdür. Sicilya pizzası sfincione veya focaccia olarak da bilinir. Pizza, 19. yüzyılın ortasında Batı Sicilya'da popüler hale geldi. Domatesli versiyonu 17. yüzyıla kadar öncelikli değildi. Şekli çok az değişiklik gösterse de Kuzey Amerika'da da dikdörtgen biçiminde kesilir.
Sicilya pizzası yerel gelenekler ve kültürle yakından ilişkilidir. Sicilya'da kentten kente farklılık gösterir. Palermo, Katanya, Siraküza ve Messina'da farklı biçimde yapılır.
Türleri
Siraküza
Siraküza ilinde, özellikle Solarino ve Sortino'da yuvarlak ve içi dolu pizzòlu denen bir pizza yaygındır.
Katanya
Katanya ilinde geleneksel scacciata adı verilen bir pizza yapılır. Bu pizza aslında böreğe benzer.
Messina
Messina ilinde piduni ve focaccia alla messinese adı verilen pizzalar vardır.
Amerika
Amerika'da Sicilya pizzası tipik olarak peynirli bir pizza diye tabir edilir. Hamuru bir inç kalınlığındadır ve oldukça yumuşaktır.Amerikalı İtalyanların yoğun olduğu kuzeydoğu eyaletlerinde popülerdir. Bunlar, Massachusetts, Rhode Island, Michigan, Connecticut, New York ve New Hampshire'dir. Sahil pizzası olarak da bilinir.
Kaynakça
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Sicilya pizzasi Sicilya kokenli bir pizza turudur Sicilya pizzasi sfincione veya focaccia olarak da bilinir Pizza 19 yuzyilin ortasinda Bati Sicilya da populer hale geldi Domatesli versiyonu 17 yuzyila kadar oncelikli degildi Sekli cok az degisiklik gosterse de Kuzey Amerika da da dikdortgen biciminde kesilir Iki dilim Sicilya pizzasi Sicilya pizzasi yerel gelenekler ve kulturle yakindan iliskilidir Sicilya da kentten kente farklilik gosterir Palermo Katanya Sirakuza ve Messina da farkli bicimde yapilir TurleriSirakuza Sirakuza da bir pizzolu Sirakuza ilinde ozellikle Solarino ve Sortino da yuvarlak ve ici dolu pizzolu denen bir pizza yaygindir Katanya Katanya ilinde geleneksel scacciata adi verilen bir pizza yapilir Bu pizza aslinda borege benzer Messina Messina ilinde piduni ve focaccia alla messinese adi verilen pizzalar vardir Amerika Amerika da Sicilya pizzasi tipik olarak peynirli bir pizza diye tabir edilir Hamuru bir inc kalinligindadir ve oldukca yumusaktir Amerikali Italyanlarin yogun oldugu kuzeydogu eyaletlerinde populerdir Bunlar Massachusetts Rhode Island Michigan Connecticut New York ve New Hampshire dir Sahil pizzasi olarak da bilinir Kaynakca kuze ogu ey etle nde populerdir Bunlar Massachusetts Rhode land Mich an