Doblada, Meksika yemeklerinde bir kez katlanmış, yarım daire veya çeyrek daire oluşturacak şekilde iki kez katlanmış, yağda sotelenmiş, sosla kaplanmış ve üzerine peynir serpilmiş bir mısır veya buğday tortillasıdır. Garnitür olarak, carne a la tampiqueñadaki gibi bazı yemeklere eşlik edebilir veya enchilada veya olduğu gibi tavuk dolgusu olmadan meze olarak kullanılabilir.
![image](https://www.wikipedia.tr-tr.nina.az/image/aHR0cHM6Ly93d3cud2lraXBlZGlhLnRyLXRyLm5pbmEuYXovaW1hZ2UvYUhSMGNITTZMeTkxY0d4dllXUXVkMmxyYVcxbFpHbGhMbTl5Wnk5M2FXdHBjR1ZrYVdFdlkyOXRiVzl1Y3k5MGFIVnRZaTh3THpCaUwwWmxjbWxoWDBkaGMzUnliMjV2YldsallWOWtaVjlzWVY5RmJtTm9hV3hoWkdGZk56QXVhbkJuTHpJeU1IQjRMVVpsY21saFgwZGhjM1J5YjI1dmJXbGpZVjlrWlY5c1lWOUZibU5vYVd4aFpHRmZOekF1YW5Cbi5qcGc=.jpg)
Kaynakça
Del Castillo, María. (1966). Cocina mexicana. Ed. Olimpo.
Dış bağlantılar
http://txavarria.photoshelter.com/image/I0000_yplcN4E8cw 15 Mayıs 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. Köstebekli doblada
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Doblada Meksika yemeklerinde bir kez katlanmis yarim daire veya ceyrek daire olusturacak sekilde iki kez katlanmis yagda sotelenmis sosla kaplanmis ve uzerine peynir serpilmis bir misir veya bugday tortillasidir Garnitur olarak carne a la tampiquenadaki gibi bazi yemeklere eslik edebilir veya enchilada veya oldugu gibi tavuk dolgusu olmadan meze olarak kullanilabilir Molcajete deki DobladaKaynakcaDel Castillo Maria 1966 Cocina mexicana Ed Olimpo Dis baglantilarhttp txavarria photoshelter com image I0000 yplcN4E8cw 15 Mayis 2017 tarihinde Wayback Machine sitesinde arsivlendi Kostebekli doblada