Düğürcük çorbası, bulgurdan yapılan ve Halaçlar'a mahsus bir çorbadır. Amasya'nın Gümüşhacıköy yöresinde de yapılır.
![image](https://www.wikipedia.tr-tr.nina.az/image/aHR0cHM6Ly93d3cud2lraXBlZGlhLnRyLXRyLm5pbmEuYXovaW1hZ2UvYUhSMGNITTZMeTkxY0d4dllXUXVkMmxyYVcxbFpHbGhMbTl5Wnk5M2FXdHBjR1ZrYVdFdlkyOXRiVzl1Y3k5MGFIVnRZaTlsTDJVeUwwdGhjM3BoWDJkeWVXTjZZVzVoWDNWbmIzUnZkMkZ1WVY5NllteHBKVU0xSlVKRFpXNXBaUzVxY0djdk1qSXdjSGd0UzJGemVtRmZaM0o1WTNwaGJtRmZkV2R2ZEc5M1lXNWhYM3BpYkdrbFF6VWxRa05sYm1sbExtcHdadz09LmpwZw==.jpg)
![image](https://www.wikipedia.tr-tr.nina.az/image/aHR0cHM6Ly93d3cud2lraXBlZGlhLnRyLXRyLm5pbmEuYXovaW1hZ2UvYUhSMGNITTZMeTkxY0d4dllXUXVkMmxyYVcxbFpHbGhMbTl5Wnk5M2FXdHBjR1ZrYVdFdlkyOXRiVzl1Y3k5MGFIVnRZaTgzTHpjNEwwdGhjM3BoWDJkeWVXTjZZVzVoTG1wd1p5OHlNakJ3ZUMxTFlYTjZZVjluY25samVtRnVZUzVxY0djPS5qcGc=.jpg)
Etimoloji
Adı bulgurun incesine verilen isim olan düğürcükten gelmektedir.
Özelliği
Sabah çorbası olarak bilinir. Bu çorba ikram edilirken peynirli dürüm de bulundurulur. Dürümde çömlek peyniri kullanılır. Bu çorba soğan ve salça tereyağında kavrularak yapılır.
![]() | Yiyecek ya da içecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Dugurcuk corbasi bulgurdan yapilan ve Halaclar a mahsus bir corbadir Amasya nin Gumushacikoy yoresinde de yapilir Dugurcuk corbasiDugurcuk corbasiEtimolojiAdi bulgurun incesine verilen isim olan dugurcukten gelmektedir OzelligiSabah corbasi olarak bilinir Bu corba ikram edilirken peynirli durum de bulundurulur Durumde comlek peyniri kullanilir Bu corba sogan ve salca tereyaginda kavrularak yapilir Yiyecek ya da icecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz