Ekşi krema, normal kremanın belirli ile fermente edilmesiyle elde edilen bir mandıra ürünüdür. Kasıtlı veya doğal olarak eklenen bakteri kültürü kremi ekşitir ve koyulaştırır. Adı ekşi denilen bakteri fermantasyonu ile laktik asit üretiminden gelmektedir.Krem fraîche (Crème fraîche), yüksek yağ içeriği ve daha az ekşi tadı olan bir tür ekşi krema türüdür.
Kaynakça
Ayrıca bakınız
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Eksi krema normal kremanin belirli ile fermente edilmesiyle elde edilen bir mandira urunudur Kasitli veya dogal olarak eklenen bakteri kulturu kremi eksitir ve koyulastirir Adi eksi denilen bakteri fermantasyonu ile laktik asit uretiminden gelmektedir Krem fraiche Creme fraiche yuksek yag icerigi ve daha az eksi tadi olan bir tur eksi krema turudur Kaynakca Arsivlenmis kopya 26 Ocak 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 2 Nisan 2021 Arsivlenmis kopya 27 Ocak 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 2 Nisan 2021 Arsivlenmis kopya 1 Kasim 2016 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 2 Nisan 2021 Ayrica bakinizLassi Yayikalti Smetana Bu madde bir taslaktir Bu maddeyi gelistirerek veya ozellestirilmis taslak sablonlarindan birini koyarak Vikipedi ye katkida bulunabilirsiniz