Garum, Antik Roma döneminde yemeklerde kullanılan bir tür balık sosudur. Afrodizyak etkisi olduğuna inanılırdı. Roma'da daha yaygın olmasına rağmen Antik Yunanistan'dan gelmiştir.
Daha çok Ton balığı, yılan balığı gibi balıkların iç organlarının tuzlanmasıyla yapılırdı. Şarap, sirke, karabiber, yağ ve su gibi katkılarda kullanılırdı. Genel olarak yemeklerde kullanılmasının yanına ilaç olarak veya kozmetik amaçlı da kullanılmıştır.
Wikimedia Commons'ta Garum ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Garum Antik Roma doneminde yemeklerde kullanilan bir tur balik sosudur Afrodizyak etkisi olduguna inanilirdi Roma da daha yaygin olmasina ragmen Antik Yunanistan dan gelmistir da bir garum imalethanesiGarum villa Aulus Umbricius Scaurus Pompeii G ari F los SCAM bri SCAURI Daha cok Ton baligi yilan baligi gibi baliklarin ic organlarinin tuzlanmasiyla yapilirdi Sarap sirke karabiber yag ve su gibi katkilarda kullanilirdi Genel olarak yemeklerde kullanilmasinin yanina ilac olarak veya kozmetik amacli da kullanilmistir Wikimedia Commons ta Garum ile ilgili ortam dosyalari bulunmaktadir