Glenglassaugh damıtım evi, bağımsız bir yatırım grubu tarafından satın alındıktan sonra Kasım 2008'de üretime yeniden başlayan, Highland bölgesi tek malt İskoç viskisi damıtım evidir. Yeni sahipleri tarafından yapılan komple yenilemenin ardından damıtım evi, 24 Kasım 2008'de dönemin İskoçya Başbakanı Alex Salmond tarafından yeniden açılmıştır.
Tarihçe
Glenglassaugh Damıtım evi, Kuzeydoğu İskoçya'daki Speyside bölgesinin hemen dışında, Aberdeen'in yaklaşık 87 kilometre kuzeybatısında, 'daki küçük kasabasının yakınında, bir bölgede yer alan tek maltlı bir İskoç viski damıtım evidir. Damıtım evi, 1875 yılında yerel bir girişimci James Moir ve iki yeğeni Alexander ve William Morrison tarafından kurulmuştur. James Moir'in Portsoy kasabasında büyüyen bir bakkaliye işi vardı ve müşterilerinin artan talebini karşılamak için en yüksek kalitede viski üretecek bir içki fabrikası kurmak istiyordu. Bölge başlangıçta temiz ve saf su kaynağına () yakınlığı, yakınlardaki arpa tarlalarına kolay erişim ve bölgede faaliyet gösteren birçok yasadışı içki fabrikasından birinin yeri olduğu yerel olarak bilindiği için seçilmişti. Hem James Moir, hem de William Morrison'ın ölümünün ardından Alexander Morrison damıtım evini satmak zorunda kaldı ve 1892'de şirket 'a satıldı ve 2008 yılına kadar onlarda kaldı. Highland Distillers, 'un bir yan kuruluşudur.
1960 yılında üretim kapasitesini iki katına çıkarmak ve daha hafif bir ürün üretmek için yeniden inşa edildi ve geliştirildi. Ancak 1986'da tüm viski endüstrisi bu nispeten küçük ve uzak içki fabrikasını işletme ekonomisini gözden geçirirken, sahipleri üretimi durdurmaları gerektiğine karar verdi. Bu sıralarda Glenglassaugh, Edrington Grubuna satıldı. Bu damıtım evinden elde edilen viski geleneksel olarak Cutty Sark, ve The Famous Grouse gibi harmanlanmış viskilerin üretiminde kullanılıyordu.
2008 yılında Glenglassaugh, tarafından satın alındı. Yeni mülkiyet altında, olağanüstü bir başarı ile 1986 öncesi stokların bir kısmını özel Highland tek malt İskoç viskileri olarak piyasaya sürdü. 2009 Uluslararası Şarap ve Alkol Yarışması ödüllerinde 30 Yıllık ekspresyonu Altın Madalya (Sınıfının En İyisi) ve En İyi Fıçı Gücünde İskoç Viski ödülü ile ödüllendirildi. 40 Yıllık ekspresyonu Altın Madalya (Sınıfının En İyisi) ile ödüllendirildi ve En İyi 40 Yıllık İskoç Viskisi ödülünü kazandı.
Satın almanın ardından Scaent, eskimiş içki imalathanesini yeniledi ve üretime yeniden başladı. 2009 yılında şirket ayrıca, tek malt viski yapımında kullanılan prosesin aynısını kullanarak, ancak eskitme prosesi olmadan üretilen 2 yenilikçi ürünü de piyasaya sürdü. "The Spirit Drink that dare not speak its name", iki kez fermente edilip damıtılan tek maltlı arpa ezmesinin sonucudur. Ürün %50 ABV'de eskitilmeden şişelenir.
"The Spirit Drink that blushes to speak its name" de aynı şekilde üretiliyor ancak daha önce kırmızı şarap konulmuş fıçılarda 6 ay dinlendiriliyor. Sonuç, zengin bir gül tonuna ve yumuşak meyve ve baharat aromasına sahip bir viskidir ve kokteyl temeli olarak veya uzun içecekler hazırlamak için idealdir.
16 Aralık 2011'de, Glenglassaugh viskisinin mevcut mülkiyet altında damıtılan alkollü içkiden ilk şişelemesi yapıldı ve yalnızca içki imalathanesinde satışa sunuldu.
Glenglassaugh damıtım evinin Scaent Group'un ilk lansmanına kadar olan geçmişi, viski yazarı tarafından (NWP, Glasgow. Temmuz 2010) adlı kitabında anlatılmıştır.
Mart 2013'te , Glenglassaugh damıtım evini Amsterdam merkezli olan önceki sahiplerinden satın aldı. Benriach Distillery Company aynı zamanda ve Glendronach damıtım evlerini de işletmektedir.
Haziran 2016'da Brown-Forman Corporation, BenRiach Distillery Company'yi ve yan kuruluşlarını satın aldı ve böylece Brown-Forman, Glenglassaugh damıtım evinin şu anki sahibi olmuştur.
Glenglassaugh, Haziran 2023'te yeni bir portföyün lansmanıyla tarihi bir dönüm noktasını duyurdu. Glenglassaugh'un kendine özgü kıyı tarzını bünyesinde barındıran amiral gemisi 12 Year Old Single Malt'ın piyasaya sürülmesi bu dönüm noktasının habercisidir. Genel sanatsal yön de 'ndeki dalgalanan kum gelgitinden ilham alınarak deniz camından ilham alan renk dokunuşlarıyla geliştirildi.
Kara ve denizin etkisiyle şekillenen yeniden tasarlanan portföy ve tasarım, bereketli, canlı kıyı ruhunu yansıtıyor. Tüm Glenglassaugh tek maltlarında olduğu gibi, yeni viski de içki imalathanesinin Sandend Körfezi'nin dalgalı denizine bakan kıyı depolarında nazikçe olgunlaştırılmıştır.
Ürünler
- Core Range
- 12 Year Old
- Sandend
- Portsoy
- Rare & Exclusives
- Serpentine Coastal Cask #1863
- Serpentine Coastal Cask #5640
- Serpentine Coastal Cask #1723
Ayrıca bakınız
- Resmi web sitesi
- Highland viski bölgesi
Kaynakça
- ^ "Distillery to make whisky again" (İngilizce). 3 Mart 2008. 26 Haziran 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 26 Haziran 2024.
- ^ "The Whisky Barrel". www.thewhiskybarrel.com. 22 Eylül 2020 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 26 Haziran 2024.
- ^ Glenglassaugh: A Distillery Reborn. Ian Buxton (İngilizce). Angel's Share. 1 Nisan 2011. 1 Temmuz 2013 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 26 Haziran 2024.
- ^ "WhiskyIntelligence.com » Blog Archive » BENRIACH ACQUIRES GLENGLASSAUGH DISTILLERY – Scotch Whisky News - whisky industry press releases, newsletters, events, tasting notes, bottlings and comments" (İngilizce). 10 Aralık 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 26 Haziran 2024.
- ^ (İngilizce). 12 Ocak 2024. 21 Şubat 2024 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Haziran 2024.
- ^ "Rare & Exclusives Whiskys" (İngilizce). 21 Ocak 2024. 26 Haziran 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 26 Haziran 2024.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Glenglassaugh damitim evi bagimsiz bir yatirim grubu tarafindan satin alindiktan sonra Kasim 2008 de uretime yeniden baslayan Highland bolgesi tek malt Iskoc viskisi damitim evidir Yeni sahipleri tarafindan yapilan komple yenilemenin ardindan damitim evi 24 Kasim 2008 de donemin Iskocya Basbakani Alex Salmond tarafindan yeniden acilmistir Glenglassaugh damitim eviTarihceGlenglassaugh Damitim evi Kuzeydogu Iskocya daki Speyside bolgesinin hemen disinda Aberdeen in yaklasik 87 kilometre kuzeybatisinda daki kucuk kasabasinin yakininda bir bolgede yer alan tek maltli bir Iskoc viski damitim evidir Damitim evi 1875 yilinda yerel bir girisimci James Moir ve iki yegeni Alexander ve William Morrison tarafindan kurulmustur James Moir in Portsoy kasabasinda buyuyen bir bakkaliye isi vardi ve musterilerinin artan talebini karsilamak icin en yuksek kalitede viski uretecek bir icki fabrikasi kurmak istiyordu Bolge baslangicta temiz ve saf su kaynagina yakinligi yakinlardaki arpa tarlalarina kolay erisim ve bolgede faaliyet gosteren bircok yasadisi icki fabrikasindan birinin yeri oldugu yerel olarak bilindigi icin secilmisti Hem James Moir hem de William Morrison in olumunun ardindan Alexander Morrison damitim evini satmak zorunda kaldi ve 1892 de sirket a satildi ve 2008 yilina kadar onlarda kaldi Highland Distillers un bir yan kurulusudur 2018 yilinda yenilenen tesisin acilisini donemin Iskoc Basbakani Alex Salmond yapmistir 1960 yilinda uretim kapasitesini iki katina cikarmak ve daha hafif bir urun uretmek icin yeniden insa edildi ve gelistirildi Ancak 1986 da tum viski endustrisi bu nispeten kucuk ve uzak icki fabrikasini isletme ekonomisini gozden gecirirken sahipleri uretimi durdurmalari gerektigine karar verdi Bu siralarda Glenglassaugh Edrington Grubuna satildi Bu damitim evinden elde edilen viski geleneksel olarak Cutty Sark ve The Famous Grouse gibi harmanlanmis viskilerin uretiminde kullaniliyordu 2008 yilinda Glenglassaugh tarafindan satin alindi Yeni mulkiyet altinda olaganustu bir basari ile 1986 oncesi stoklarin bir kismini ozel Highland tek malt Iskoc viskileri olarak piyasaya surdu 2009 Uluslararasi Sarap ve Alkol Yarismasi odullerinde 30 Yillik ekspresyonu Altin Madalya Sinifinin En Iyisi ve En Iyi Fici Gucunde Iskoc Viski odulu ile odullendirildi 40 Yillik ekspresyonu Altin Madalya Sinifinin En Iyisi ile odullendirildi ve En Iyi 40 Yillik Iskoc Viskisi odulunu kazandi Satin almanin ardindan Scaent eskimis icki imalathanesini yeniledi ve uretime yeniden basladi 2009 yilinda sirket ayrica tek malt viski yapiminda kullanilan prosesin aynisini kullanarak ancak eskitme prosesi olmadan uretilen 2 yenilikci urunu de piyasaya surdu The Spirit Drink that dare not speak its name iki kez fermente edilip damitilan tek maltli arpa ezmesinin sonucudur Urun 50 ABV de eskitilmeden siselenir The Spirit Drink that blushes to speak its name de ayni sekilde uretiliyor ancak daha once kirmizi sarap konulmus ficilarda 6 ay dinlendiriliyor Sonuc zengin bir gul tonuna ve yumusak meyve ve baharat aromasina sahip bir viskidir ve kokteyl temeli olarak veya uzun icecekler hazirlamak icin idealdir 16 Aralik 2011 de Glenglassaugh viskisinin mevcut mulkiyet altinda damitilan alkollu ickiden ilk siselemesi yapildi ve yalnizca icki imalathanesinde satisa sunuldu Glenglassaugh damitim evinin Scaent Group un ilk lansmanina kadar olan gecmisi viski yazari tarafindan NWP Glasgow Temmuz 2010 adli kitabinda anlatilmistir Mart 2013 te Glenglassaugh damitim evini Amsterdam merkezli olan onceki sahiplerinden satin aldi Benriach Distillery Company ayni zamanda ve Glendronach damitim evlerini de isletmektedir Haziran 2016 da Brown Forman Corporation BenRiach Distillery Company yi ve yan kuruluslarini satin aldi ve boylece Brown Forman Glenglassaugh damitim evinin su anki sahibi olmustur Glenglassaugh Haziran 2023 te yeni bir portfoyun lansmaniyla tarihi bir donum noktasini duyurdu Glenglassaugh un kendine ozgu kiyi tarzini bunyesinde barindiran amiral gemisi 12 Year Old Single Malt in piyasaya surulmesi bu donum noktasinin habercisidir Genel sanatsal yon de ndeki dalgalanan kum gelgitinden ilham alinarak deniz camindan ilham alan renk dokunuslariyla gelistirildi Kara ve denizin etkisiyle sekillenen yeniden tasarlanan portfoy ve tasarim bereketli canli kiyi ruhunu yansitiyor Tum Glenglassaugh tek maltlarinda oldugu gibi yeni viski de icki imalathanesinin Sandend Korfezi nin dalgali denizine bakan kiyi depolarinda nazikce olgunlastirilmistir UrunlerGlenglassaugh TorfaCore Range12 Year Old Sandend Portsoy Rare amp ExclusivesSerpentine Coastal Cask 1863 Serpentine Coastal Cask 5640 Serpentine Coastal Cask 1723Ayrica bakinizResmi web sitesi Highland viski bolgesiKaynakca Distillery to make whisky again Ingilizce 3 Mart 2008 26 Haziran 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 26 Haziran 2024 The Whisky Barrel www thewhiskybarrel com 22 Eylul 2020 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 26 Haziran 2024 Glenglassaugh A Distillery Reborn Ian Buxton Ingilizce Angel s Share 1 Nisan 2011 1 Temmuz 2013 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 26 Haziran 2024 WhiskyIntelligence com Blog Archive BENRIACH ACQUIRES GLENGLASSAUGH DISTILLERY Scotch Whisky News whisky industry press releases newsletters events tasting notes bottlings and comments Ingilizce 10 Aralik 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 26 Haziran 2024 Ingilizce 12 Ocak 2024 21 Subat 2024 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 26 Haziran 2024 Rare amp Exclusives Whiskys Ingilizce 21 Ocak 2024 26 Haziran 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 26 Haziran 2024