Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Glenkinchie damıtım evi, İskoçya'nın Doğu Lothian şehrinde bulunan bir tek malt İskoç viski damıtım evidir. bölgesindeki altı damıtım evinden biridir. 1989 yılından bu yana içecek devi Diageo'ya aittir.
Glenkinchie 12 yıllık ve Distillers Edition () single malt viski üretmektedir.
Edinburg'a en yakın damıtım evi olduğu için "Edinburg Malt"' olarak da bilinmektedir.
Etimoloji
Bir çok İskoç viski markasında rastladığımız "Glen" kelimesi İskoç Galcesi'nden İngilizce'ye de girmiş "vadi" anlamındadır. Genellikle İskoç coğrafyasında damıtım evlerinin düzlüklerde kurulmasıyla bu durum ortaya çıkmaktadır. "Kinchie" kelimesi ise, damıtım evinin bulunduğu arazinin asıl sahipleri olan 'De Quincy'nin bozulmuş halidir. Her iki kelimenin birleşmiş halinden damıtım evinin ve ürettiği viskinin markası ortaya çıkmaktadır.
Tarihçe
Glenkinchie, adından da anlaşılacağı gibi, Doğu Lothian'daki köyü yakınlarındaki 'un bir vadisinde yer almaktadır. Edinburg'a yaklaşık 15 mil uzaklıktadır. Damıtım evi bir tarım arazisinde yer almaktadır. Kökenleri, John ve George Rate kardeşler tarafından kurulduğu 1825 yılına kadar uzanır. Doğrudan kayıtlar olmasa da, Glenkinchie'nin bölgede daha önce kaydedilen Milton damıtım evi olması muhtemel görünmektedir. Muhtemelen 1837 civarında, Rate kardeşler tarafından Milton damıtım evi, adını Glenkinchie olarak değiştirdi. 1853'te Rate Brothers iflas etti ve alan bir kereste fabrikasına dönüştürüldü.
1881'de tesis yeniden inşa edildi ve Binbaşı James Gray yönetiminde viski yapımı yeniden başlatıldı.
1969'da damıtım evi kendi tahılını maltlamayı bıraktı ve malt üretim yerleri bir malt viski müzesine dönüştürüldü. Müzede viski yapımında kullanılan tarihi araç ve gereçler bulunmaktadır.
Glenkinchie markası, United Distillers'ın markası altında pazarlamaya başladığı 1989 yılına kadar nispeten pek bilinmiyordu.
Üretim
Glenkinchie’nin bulunduğu bölgenin coğrafi yapısından dolayı, İskoçya’nın en kaliteli arpalarının yetiştiği bölgededir. Ayrıca bölgedeki ılıman hava viskinin, meyve ve çiçek aromalarına sahip olmasını sağladığı gibi geleneksel bakır damıtma imbiklerinin kullanımı da viskinin tadını daha yumuşak ve az isli hale getiriyor.
Glenkinchie, bölgesinde bulunan 6 damıtımevinden en eskisi olup yıllık üretim kapasitesi 2,7 milyon litredir.
Ürünler
- Daha önce 10 yıllık olan ürünün yerini alan Glenkinchie 12 Year Old (%43 ABV) markanın amiral gemisidir. Tadım notları: Burunda aromatik ve çiçeksi notalar. Damakta hafif meyankökü tadı ve kuru bir bitiş ile, tatlıdır.
- Glenkinchie Distillers Edition, firmanın her yıl o yılın ifadesiyle üretilen NAS ürünüdür. Tadım notları: Burunda saman ve maltlı arpa kesilmiş. Damakta bisküvimsi tatlı, hazmı kolaylaştırıcı ve karıştırıcı. Hafif şekerleme kaplama.
Ödüller
- Glenkinchie 12 Year Old, 2013, 2914, 2016 Dünya Viski Ödülleri'nde En İyi Lowland Tek Maltı seçilmiştir.
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ . web.archive.org. 8 Ocak 2009. 8 Ocak 2009 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Mayıs 2024.
- ^ "Glenkinchie Whisky | The Edinburgh Malt | Malts.com". www.malts.com (İngilizce). 30 Ağustos 2023 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 25 Mayıs 2024.
- ^ "Glenkinchie Single Malt Scotch Whisky". The Whisky Exchange. 25 Mayıs 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 24 Mayıs 2024.
- ^ a b c d e "Glenkinchie 12 – TheViskici" (İngilizce). 25 Mayıs 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 25 Mayıs 2024.
- ^ "Glenkinchie | Scotch Whisky". scotchwhisky.com (İngilizce). 21 Eylül 2023 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 25 Mayıs 2024.
- ^ "Glenkinchie Damıtımevi Gezi Notlarım - Viski Bilgi". 29 Temmuz 2022. 25 Mayıs 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 25 Mayıs 2024.
- ^ Mercan, Baris (11 Mayıs 2017). "Glenkinchie 12 Tadım Notları". veViski (İngilizce). 25 Mayıs 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 25 Mayıs 2024.
- ^ Mercan, Baris (10 Mayıs 2022). "Glenkinchie Distillers Edition 2017 Tadım Notları". veViski (İngilizce). 25 Mayıs 2024 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 25 Mayıs 2024.
- ^ . web.archive.org. 12 Mayıs 2013. 12 Mayıs 2013 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 25 Mayıs 2024.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Glenkinchie damitim evi Iskocya nin Dogu Lothian sehrinde bulunan bir Lowland tek malt Iskoc viski damitim evidir Lowland bolgesindeki alti damitim evinden biridir 1989 yilindan bu yana icecek devi Diageo ya aittir Glenkinchie damitim evi Glenkinchie 12 yillik ve Distillers Edition single malt viski uretmektedir Edinburg a en yakin damitim evi oldugu icin Edinburg Malt olarak da bilinmektedir EtimolojiGlenkinchie ovada yer alir Bir cok Iskoc viski markasinda rastladigimiz Glen kelimesi Iskoc Galcesi nden Ingilizce ye de girmis vadi anlamindadir Genellikle Iskoc cografyasinda damitim evlerinin duzluklerde kurulmasiyla bu durum ortaya cikmaktadir Kinchie kelimesi ise damitim evinin bulundugu arazinin asil sahipleri olan De Quincy nin bozulmus halidir Her iki kelimenin birlesmis halinden damitim evinin ve urettigi viskinin markasi ortaya cikmaktadir TarihceGlenkinchie damitim imbikleri Glenkinchie adindan da anlasilacagi gibi Dogu Lothian daki koyu yakinlarindaki un bir vadisinde yer almaktadir Edinburg a yaklasik 15 mil uzakliktadir Damitim evi bir tarim arazisinde yer almaktadir Kokenleri John ve George Rate kardesler tarafindan kuruldugu 1825 yilina kadar uzanir Dogrudan kayitlar olmasa da Glenkinchie nin bolgede daha once kaydedilen Milton damitim evi olmasi muhtemel gorunmektedir Muhtemelen 1837 civarinda Rate kardesler tarafindan Milton damitim evi adini Glenkinchie olarak degistirdi 1853 te Rate Brothers iflas etti ve alan bir kereste fabrikasina donusturuldu 1881 de tesis yeniden insa edildi ve Binbasi James Gray yonetiminde viski yapimi yeniden baslatildi 1969 da damitim evi kendi tahilini maltlamayi birakti ve malt uretim yerleri bir malt viski muzesine donusturuldu Muzede viski yapiminda kullanilan tarihi arac ve gerecler bulunmaktadir Glenkinchie markasi United Distillers in markasi altinda pazarlamaya basladigi 1989 yilina kadar nispeten pek bilinmiyordu UretimGlenkinchie nin bulundugu bolgenin cografi yapisindan dolayi Iskocya nin en kaliteli arpalarinin yetistigi bolgededir Ayrica bolgedeki iliman hava viskinin meyve ve cicek aromalarina sahip olmasini sagladigi gibi geleneksel bakir damitma imbiklerinin kullanimi da viskinin tadini daha yumusak ve az isli hale getiriyor Glenkinchie Lowland bolgesinde bulunan 6 damitimevinden en eskisi olup yillik uretim kapasitesi 2 7 milyon litredir UrunlerGlenkinchie 12 YO 70clDaha once 10 yillik olan urunun yerini alan Glenkinchie 12 Year Old 43 ABV markanin amiral gemisidir Tadim notlari Burunda aromatik ve ciceksi notalar Damakta hafif meyankoku tadi ve kuru bir bitis ile tatlidir Glenkinchie Distillers Edition firmanin her yil o yilin ifadesiyle uretilen NAS urunudur Tadim notlari Burunda saman ve maltli arpa kesilmis Damakta biskuvimsi tatli hazmi kolaylastirici ve karistirici Hafif sekerleme kaplama OdullerGlenkinchie 12 Year Old 2013 2914 2016 Dunya Viski Odulleri nde En Iyi Lowland Tek Malti secilmistir Ayrica bakinizDiageo Tek malt Iskoc Lowland viski bolgesiKaynakca web archive org 8 Ocak 2009 8 Ocak 2009 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 15 Mayis 2024 Glenkinchie Whisky The Edinburgh Malt Malts com www malts com Ingilizce 30 Agustos 2023 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 25 Mayis 2024 Glenkinchie Single Malt Scotch Whisky The Whisky Exchange 25 Mayis 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 24 Mayis 2024 a b c d e Glenkinchie 12 TheViskici Ingilizce 25 Mayis 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 25 Mayis 2024 Glenkinchie Scotch Whisky scotchwhisky com Ingilizce 21 Eylul 2023 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 25 Mayis 2024 Glenkinchie Damitimevi Gezi Notlarim Viski Bilgi 29 Temmuz 2022 25 Mayis 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 25 Mayis 2024 Mercan Baris 11 Mayis 2017 Glenkinchie 12 Tadim Notlari veViski Ingilizce 25 Mayis 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 25 Mayis 2024 Mercan Baris 10 Mayis 2022 Glenkinchie Distillers Edition 2017 Tadim Notlari veViski Ingilizce 25 Mayis 2024 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 25 Mayis 2024 web archive org 12 Mayis 2013 12 Mayis 2013 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 25 Mayis 2024