Hıdırellez pidesi veya Süt Pidesi sini veya tepsi böreği çeşididir. Kırklareli geleneksel mutfağında yer alır. Benzer börekler ; Lahana pitesi, Zennik, Kenarlı börek dir. Hıdırellez ritüelleri arasında bu karakteristik pidenin özel bir yeri bulunur. Aynı bayram sofrasına oturur gibi, hıdırelleze bu pide yenmeden girilmez.
Hıdırellez pidesi | |
---|---|
Alternatif isim | Süt pidesi |
Ülke(ler) | Türkiye |
Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
Türü | Börek |
Tipi | Tepsi böreği |
Ana malzemeler | un, süt, su, yumurta, kabartma tozu, sıvı yağ ,tuz |
Ayrıca bakınız
Kaynakça
Yiyecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Hidirellez pidesi veya Sut Pidesi sini veya tepsi boregi cesididir Kirklareli geleneksel mutfaginda yer alir Benzer borekler Lahana pitesi Zennik Kenarli borek dir Hidirellez rituelleri arasinda bu karakteristik pidenin ozel bir yeri bulunur Ayni bayram sofrasina oturur gibi hidirelleze bu pide yenmeden girilmez Hidirellez pidesiAlternatif isimSut pidesiUlke ler TurkiyeYaraticisiOsmanli mutfagiTuruBorekTipiTepsi boregiAna malzemelerun sut su yumurta kabartma tozu sivi yag tuzAyrica bakinizTepsi boregi HidirellezKaynakca 27 Ekim 2016 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 2 Mayis 2021 Akademik arastirmalar dergisi Maestro Insan Kaynaklari 2003 2 Mayis 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 2 Mayis 2021 Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz