Hurma kebabı veya kasap kebabı bir tür şiş köftedir. Köftelerin şeklinin hurmaya benzemesinden dolayı bu isim verilmiştir.Osmanlı mutfağında yer alır.
Hurma kebabı | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
Türü | Köfte |
Tipi | şiş köfte |
Servis şekli | Sıcak |
Ana malzemeler | koyun kıyması, soğan, tuz, karabiber, tarçın, kakule, nane, maydanoz, içyağı. |
Ayrıca bakınız
Kaynakça
- ^ . www.turkascihaberleri.com. 20 Nisan 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 20 Nisan 2021.
- ^ Yerasimos, Marianna (2002). 500 yıllık Osmanlı yemek kültürü: günümüze uyarlanmış 99 Osmanlı yemeği : Osmanlı mutfağı. Boyut Yayınları. ISBN . 20 Nisan 2021 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 20 Nisan 2021.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Hurma kebabi veya kasap kebabi bir tur sis koftedir Koftelerin seklinin hurmaya benzemesinden dolayi bu isim verilmistir Osmanli mutfaginda yer alir Hurma kebabiUlke ler TurkiyeYaraticisiOsmanli mutfagiTuruKofteTipisis kofteServis sekliSicakAna malzemelerkoyun kiymasi sogan tuz karabiber tarcin kakule nane maydanoz icyagi Ayrica bakinizTurk mutfagindaki kofteler Adana kebabiKaynakca www turkascihaberleri com 20 Nisan 2021 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 20 Nisan 2021 Yerasimos Marianna 2002 500 yillik Osmanli yemek kulturu gunumuze uyarlanmis 99 Osmanli yemegi Osmanli mutfagi Boyut Yayinlari ISBN 978 975 521 668 3 20 Nisan 2021 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 20 Nisan 2021