Kümes hayvanları, insanlar tarafından yumurtaları, etleri veya tüyleri için büyütülen evcil kuşlardır. Bu kuşlar en tipik haliyle, Galloanserae'nin (kümes hayvanı), özellikle Galliformes veya Tavuksular (tavuk, bıldırcın ve hindileri içeren) sırasının üyeleridir. Daha büyükleri tavukçuluk ve .
Kanatlı hayvan, aynı zamanda, güvercingiller gibi etleri için saklanılan diğer kuşları da içerir, ancak spor veya yemek için avlanan ve oyun olarak bilinen benzer yabani kuşları içermez.
Kanatlı hayvanların evcilleştirilmesi birkaç bin yıl önce gerçekleşti. Bu, başlangıçta vahşi kuşlardan toplanan yumurtalardan genç kuşları çıkaran ve büyüten insanların bir sonucu olmuş olabilir, ancak daha sonra kuşları sürekli olarak esaret altında tutmakla görevlendirilmiştir. Evcil tavuklar ilk başta (horoz dövüşü) için kullanılmış ve bıldırcın şarkıları için tutulmuş olabilir, ancak kısa süre sonra esir yetiştirilmiş bir gıda kaynağına sahip olmasının ne kadar yararlı olduğu anlaşılmıştır.
Hızlı büyüme, yumurtlama kabiliyeti, konformasyon, kuş tüyü ve kibarlık için seçici üreme yüzyıllar boyunca gerçekleşti ve modern ırklar genellikle vahşi atalarından çok farklı görünüyor. Bazı kuşlar hala geniş sistemlerde küçük sürülerde tutulsa da, günümüzde piyasada bulunan kuşların çoğu yoğun ticari işletmelerde yetiştirilmektedir.
Eti ile birlikte kümes hayvanları, 2012'de aralarındaki et miktarının% 70'inden fazlasına sahip, dünya çapında en yaygın olarak yenen iki et türünden biridir. Tüm tavuk etleri, gıda zehirlenmesi riskini azaltmak için uygun şekilde kullanılmalı ve yeterince pişirilmelidir.
Dünyanın farklı ülkelerinde tavuk, horoz, hindi, kaz, , boz kaz, , , ördek, güvercin, (nandu), , bayağı sülün, (beçtavuğu), , küçük gagalı teneke, keklik, (devekuşu), sessiz kuğu, hint tavuskuşu, mısır kazı, evcil kaz, yaygın olarak saklanılır.
Kaynakça
- ^ . 8 Temmuz 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 30 Haziran 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 9 Ekim 2015 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 30 Haziran 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 24 Temmuz 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 30 Haziran 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 30 Haziran 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 30 Haziran 2019.
- ^ "Arşivlenmiş kopya". 8 Haziran 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 30 Haziran 2019.
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar