Katalaz, oksijene maruz kalan hemen hemen bütün canlılarda bulunan, yaygın bir enzim. Hidrojen peroksiti su ve oksijene ayırır. Katalaz enzimi H2O2'yi ayıran bir enzimdir. Havuçta ve patateste bulunur. Bir diğer görevi de besinlerin içerisindeki peroksidazı ortaya çıkarmaktadır. İnsanlarda karaciğer organında salgılanır. 1818'de Louis Jacques Thenard tarafından keşfedildi.
Katalaz enzimi sütte doğal olarak bulunan bir enzimdir. Katalaz miktarına bakarak sütün kalitesi hakkında yorum yapılabilir. Süt sağlıklı bir hayvandan geliyor ise katalaz miktarı çok az bulunur ancak mastitisli bir inekten gelen sütte katalaz enzim miktarı oldukça yüksek olacaktır.
Enzim ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Katalaz oksijene maruz kalan hemen hemen butun canlilarda bulunan yaygin bir enzim Hidrojen peroksiti su ve oksijene ayirir Katalaz enzimi H2O2 yi ayiran bir enzimdir Havucta ve patateste bulunur Bir diger gorevi de besinlerin icerisindeki peroksidazi ortaya cikarmaktadir Insanlarda karaciger organinda salgilanir 1818 de Louis Jacques Thenard tarafindan kesfedildi catalase tetramer Human erythrocyte Katalaz enzimi sutte dogal olarak bulunan bir enzimdir Katalaz miktarina bakarak sutun kalitesi hakkinda yorum yapilabilir Sut saglikli bir hayvandan geliyor ise katalaz miktari cok az bulunur ancak mastitisli bir inekten gelen sutte katalaz enzim miktari oldukca yuksek olacaktir Enzim ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz