Kilis kebabı, Kilis yöresine ait bir kebaptır. Kilis'te daha çok Kilis Tava olarak bilinir. Koyun eti, kırmızı biber ve isteğe göre soğan ya da sarımsak başlıca malzemeleridir. Hazırlanan kıymaya bir tepsinin içinde el yordamıyla yassı bir şekil verilir. Kenarları domates ile de süslenebilir. Bu kebap Kilis’te kara fırınlarda pişirilir.
Kilis kebabı | |
---|---|
Alternatif isim | Kilis tava |
Ülke(ler) | Türkiye |
Bölgesi | Kilis |
Tipi | Kebap |
Servis şekli | Sıcak |
Servis türü | salata, meze, Ayran |
Ana malzemeler | yağlı kıyma, kuru soğan, domates, yeşil veya kırmızı biber, karabiber, kırmızı biber, tuz |
Kaynakça
- ^ . Kültür Portalı. 24 Kasım 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Şubat 2022.
Yiyecek ile ilgili bu madde seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Kilis kebabi Kilis yoresine ait bir kebaptir Kilis te daha cok Kilis Tava olarak bilinir Koyun eti kirmizi biber ve istege gore sogan ya da sarimsak baslica malzemeleridir Hazirlanan kiymaya bir tepsinin icinde el yordamiyla yassi bir sekil verilir Kenarlari domates ile de suslenebilir Bu kebap Kilis te kara firinlarda pisirilir Kilis kebabiAlternatif isimKilis tavaUlke ler TurkiyeBolgesiKilisTipiKebapServis sekliSicakServis turusalata meze AyranAna malzemeleryagli kiyma kuru sogan domates yesil veya kirmizi biber karabiber kirmizi biber tuzKaynakca Kultur Portali 24 Kasim 2020 tarihinde kaynagindan arsivlendi Erisim tarihi 5 Subat 2022 Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir Madde icerigini genisleterek Vikipedi ye katki saglayabilirsiniz