Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
Kırmızı soğan, soğanın (Allium cepa) morumsu-kırmızı renkli bir türü.
Bu soğan türü orta-büyük boyutlu olma eğilimindedir ve yumuşak bir tada sahiptir. Genellikle çiğ, ızgara veya diğer yiyeceklerle birlikte hafifçe pişirilerek tüketilirler veya salatalara bir dekoratif olarak eklenirler. Kırmızı soğanın üretimi yıl boyunca yapılabilinmektedir ve flavonoid ile lif bakımından zengindir (beyaz ve sarı soğanlara kıyasla).
Bilinen çeşitleri arasında 'Red Zeppelin' bulunmaktadır. Kırmızı soğanın kabuğu boya olarak kullanılmıştır.
Kaynakça
- ^ Bill Jones Google Kitaplar'da The Deerholme Vegetable Cookbook
- ^ "Glossary". bbcgoodfood.com. 3 Eylül 2019 tarihinde kaynağından . Erişim tarihi: 28 Haziran 2017.
- ^ Gennaro (2002). "Flavonoid and Carbohydrate Contents in Tropea Red Onions: Effects of Homelike Peeling and Storage - Journal of Agricultural and Food Chemistry (ACS Publications)". Journal of Agricultural and Food Chemistry. 50 (7). ss. 1904-1910.
- ^ Bill Jones Google Kitaplar'da The Deerholme Vegetable Cookbook, s. 24,
- ^ Ernest Small Google Kitaplar'da Top 100 Food Plants, s. 367,
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Kirmizi sogan soganin Allium cepa morumsu kirmizi renkli bir turu Kirmizi sogandan kesitler Bu sogan turu orta buyuk boyutlu olma egilimindedir ve yumusak bir tada sahiptir Genellikle cig izgara veya diger yiyeceklerle birlikte hafifce pisirilerek tuketilirler veya salatalara bir dekoratif olarak eklenirler Kirmizi soganin uretimi yil boyunca yapilabilinmektedir ve flavonoid ile lif bakimindan zengindir beyaz ve sari soganlara kiyasla Bilinen cesitleri arasinda Red Zeppelin bulunmaktadir Kirmizi soganin kabugu boya olarak kullanilmistir Kaynakca Bill Jones Google Kitaplar da The Deerholme Vegetable Cookbook Glossary bbcgoodfood com 3 Eylul 2019 tarihinde kaynagindan Erisim tarihi 28 Haziran 2017 Gennaro 2002 Flavonoid and Carbohydrate Contents in Tropea Red Onions Effects of Homelike Peeling and Storage Journal of Agricultural and Food Chemistry ACS Publications Journal of Agricultural and Food Chemistry 50 7 ss 1904 1910 Bill Jones Google Kitaplar da The Deerholme Vegetable Cookbook s 24 Ernest Small Google Kitaplar da Top 100 Food Plants s 367