Melissa officinalis (Limon otu, limon melisa otu), Orta Avrupa ve Akdeniz bölgelerinde yetişen nane türü bir bitkidir. Beyaz çiçekleri bal arısını çektiği için genus ismi Yunancadan gelme "bal arısı" melissadır, yani oğulotu.
Melissa officinalis | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Biyolojik sınıflandırma | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
İkili adlandırma | |||||||||||||||
Melissa officinalis L., Sp. Pl.: 592 (1753). |
70–150 cm'ye kadar uzayabilir. Yaprakları hafif bir limon aroması verir. Yazın açan küçük beyaz çiçekler nektar doludur. Bu durum türün isminin kaynağıdır.
Çeşitler
- M. officinalis 'Citronella'
- M. officinalis 'Lemonella'
- M. officinalis 'Quedlinburger'
- M. officinalis 'Lime'
- M. officinalis ‘Variegata’
- M. officinalis ‘Aurea’
Kullanımı
Limon otu sıklıkla çay ve dondurmalarda diğer bitkilerle birlikte aroma verici olarak kullanılır. Sıkça meyve, tatlı ve balık tabaklarına konulabilir
Bitki sosislerde daha iyi ve sağlıklı bir koruyucu olarak ileri sürülür.
Diğer kullanımlar
Avusturya geleneksel tıpında çay olarak ve esansiyel yağları hâricen kullanılır.
Galeri
-
- Yapraklar
- Yapraklar
- Yapraklar
- Bitki
Kaynakça
- ^ de Ciriano M.G.-I., Rehecho S., Calvo M.I., Cavero R.Y., Navarro I., Astiasarán I., Ansorena D., "Effect of lyophilized water extracts of Melissa officinalis on the stability of algae and linseed oil-in-water emulsion to be used as a functional ingredient in meat products", Meat Science 2010 85:2 (373-377)
Dış bağlantılar
- Vikitür'de Melissa officinalis ile ilgili ayrıntılı taksonomik bilgiler bulunur.
- Wikimedia Commons'ta Melissa officinalis ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur
wikipedia, wiki, viki, vikipedia, oku, kitap, kütüphane, kütübhane, ara, ara bul, bul, herşey, ne arasanız burada,hikayeler, makale, kitaplar, öğren, wiki, bilgi, tarih, yukle, izle, telefon için, turk, türk, türkçe, turkce, nasıl yapılır, ne demek, nasıl, yapmak, yapılır, indir, ücretsiz, ücretsiz indir, bedava, bedava indir, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, resim, müzik, şarkı, film, film, oyun, oyunlar, mobil, cep telefonu, telefon, android, ios, apple, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, pc, web, computer, bilgisayar
Melissa officinalis Limon otu limon melisa otu Orta Avrupa ve Akdeniz bolgelerinde yetisen nane turu bir bitkidir Beyaz cicekleri bal arisini cektigi icin genus ismi Yunancadan gelme bal arisi melissadir yani ogulotu Melissa officinalisBiyolojik siniflandirmaAlem PlantaeSube TracheophytaSinif MagnoliopsidaTakim LamialesFamilya LamiaceaeCins MelissaTur M officinalisIkili adlandirmaMelissa officinalisL Sp Pl 592 1753 Limonotu 70 150 cm ye kadar uzayabilir Yapraklari hafif bir limon aromasi verir Yazin acan kucuk beyaz cicekler nektar doludur Bu durum turun isminin kaynagidir CesitlerM officinalis Citronella M officinalis Lemonella M officinalis Quedlinburger M officinalis Lime M officinalis Variegata M officinalis Aurea KullanimiLimon otu siklikla cay ve dondurmalarda diger bitkilerle birlikte aroma verici olarak kullanilir Sikca meyve tatli ve balik tabaklarina konulabilir Bitki sosislerde daha iyi ve saglikli bir koruyucu olarak ileri surulur Diger kullanimlar Melissa Melissa officinalis yagi Avusturya geleneksel tipinda cay olarak ve esansiyel yaglari haricen kullanilir GaleriYapraklar Yapraklar Yapraklar BitkiKaynakca de Ciriano M G I Rehecho S Calvo M I Cavero R Y Navarro I Astiasaran I Ansorena D Effect of lyophilized water extracts of Melissa officinalis on the stability of algae and linseed oil in water emulsion to be used as a functional ingredient in meat products Meat Science 2010 85 2 373 377 Dis baglantilarVikitur de Melissa officinalis ile ilgili ayrintili taksonomik bilgiler bulunur Wikimedia Commons ta Melissa officinalis ile ilgili coklu ortam belgeleri bulunur